安徽出現(xiàn)賣糧和收糧兩難

當(dāng)前正值小麥?zhǔn)召?gòu)的關(guān)鍵時(shí)期，然而受持續(xù)陰雨影響，安徽多個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)小麥不完善粒達(dá)不到國(guó)家托市收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致農(nóng)民“賣糧”和糧庫(kù)“收糧”兩難。

記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，針對(duì)小麥品質(zhì)不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致的銷售不暢問(wèn)題，安徽受災(zāi)小麥主產(chǎn)區(qū)紛紛出臺(tái)措施，發(fā)揮市場(chǎng)化收購(gòu)作用，出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)多元市場(chǎng)收購(gòu)超標(biāo)小麥的積極性，千方百計(jì)降低種糧農(nóng)民受災(zāi)損失。

現(xiàn)狀：農(nóng)民“賣糧”和糧庫(kù)“收糧”兩難

小麥不完善粒是指受到損傷但尚有使用價(jià)值的小麥顆粒，包括蟲蝕粒、病斑粒、破損粒、生芽粒、生霉粒。根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，小麥不完善粒大于10%的為等外級(jí)小麥，不列入最低價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)范圍。

“我們5月31啟動(dòng)小麥托市收購(gòu)，9000噸的庫(kù)容到今天總共才收到118噸，還不到往年一天的收購(gòu)量。”6月27日上午，滁州市定遠(yuǎn)縣嚴(yán)橋糧站大門敞開，前來(lái)售糧的農(nóng)民卻很少，嚴(yán)橋糧站站長(zhǎng)汪曉冬說(shuō)，今年定遠(yuǎn)小麥九成以上達(dá)不到國(guó)家政策性收購(gòu)的最低標(biāo)準(zhǔn)，即使農(nóng)民運(yùn)來(lái)，大多也因達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法進(jìn)行收購(gòu)。

定遠(yuǎn)縣是安徽省的產(chǎn)糧大縣，據(jù)該縣糧食局局長(zhǎng)李增進(jìn)介紹，直到5月份定遠(yuǎn)小麥長(zhǎng)勢(shì)還很好，但5月26日至6月8日，持續(xù)的陰雨影響了夏糧的正常收割和晾曬，致使今年小麥產(chǎn)量、品質(zhì)雙降，“今年定遠(yuǎn)小麥總產(chǎn)40萬(wàn)噸，其中90%以上不完善粒超過(guò)10%。”

在懷遠(yuǎn)縣魏莊糧庫(kù)，一些農(nóng)戶將運(yùn)糧拖拉機(jī)停放在糧庫(kù)院內(nèi)，希望標(biāo)準(zhǔn)能夠放寬。而同樣焦急的還有魏莊糧庫(kù)主任翁在利，“我們是企業(yè)，收糧的心情也很迫切，只要糧食合格，絕對(duì)做到不限收、不拒收、不停磅，但不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，我們也沒(méi)法收。”據(jù)了解，懷遠(yuǎn)今年小麥總產(chǎn)量達(dá)60多萬(wàn)噸，截至6月24日，僅收購(gòu)到最低收購(gòu)價(jià)小麥3747噸，多數(shù)小麥因不完善粒超標(biāo)無(wú)法收購(gòu)。

對(duì)策：鼓勵(lì)多元主體市場(chǎng)化收購(gòu)

面對(duì)今年夏糧收購(gòu)的特殊形勢(shì)，受災(zāi)小麥主產(chǎn)區(qū)紛紛出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)社會(huì)渠道收購(gòu)超標(biāo)小麥的積極性。

和糧站的冷清相比，懷遠(yuǎn)縣天雪面粉廠院內(nèi)，排滿了前來(lái)銷售小麥的貨車，該廠全自動(dòng)滾筒清糧設(shè)備正加大馬力運(yùn)轉(zhuǎn)。據(jù)負(fù)責(zé)人王宇介紹，懷遠(yuǎn)縣小麥不完善粒在10%以內(nèi)的占兩成，在10%-20%之間的占四成，“不完善粒小于20%的小麥不影響食用，經(jīng)過(guò)篩選完全可以用來(lái)做面粉，不過(guò)出粉效率要比不完善粒在10%以下的低。”

記者發(fā)現(xiàn)，不完善粒小于20%的小麥跟不完善粒小于10%的小麥相比，略為干癟，該類小麥篩選后可以用作面粉，剩下的則用作飼料。王宇介紹，目前天雪面粉廠已收購(gòu)面粉8500噸，價(jià)格在九毛多錢，而去年同期的價(jià)格在1塊出頭，“這個(gè)價(jià)格對(duì)于面粉廠來(lái)說(shuō)基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，目前主要問(wèn)題是缺乏資金，“我們正積極向銀行貸款，爭(zhēng)取收到4萬(wàn)噸。”

為最大限度減少農(nóng)民損失，懷遠(yuǎn)將縣級(jí)儲(chǔ)備糧小麥不完善粒收儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)提高到15%，收儲(chǔ)數(shù)量也由9000噸提高到10000噸。同時(shí)，動(dòng)員社會(huì)力量按照適價(jià)收購(gòu)的原則做好收購(gòu)，制定多元市場(chǎng)主體收購(gòu)小麥的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，鼓勵(lì)多收、加工和外銷。“我們還加大對(duì)國(guó)家糧食購(gòu)銷企業(yè)、糧食骨干加工企業(yè)資金支持力度，對(duì)該類企業(yè)新添置的清糧設(shè)備，由縣財(cái)政按實(shí)際支付金額的50%予以補(bǔ)貼，并協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)對(duì)糧食骨干加工企業(yè)提供貸款支持，化解企業(yè)融資難題。”懷遠(yuǎn)縣糧食局負(fù)責(zé)人說(shuō)。

定遠(yuǎn)縣也根據(jù)收購(gòu)不達(dá)標(biāo)小麥數(shù)量給予市場(chǎng)收購(gòu)主體1-5萬(wàn)元不等的獎(jiǎng)勵(lì)，目前全縣大部分不達(dá)標(biāo)小麥，已通過(guò)經(jīng)紀(jì)人、貿(mào)易商，銷往福建、廣東、海南等地的飼料、酒精加工企業(yè)。“定遠(yuǎn)縣今年小麥總產(chǎn)40萬(wàn)噸，其中60%可以用作加工面粉，剩下40%可以用作飼料以及工業(yè)用糧。截至6月26日，全縣已累計(jì)收購(gòu)小麥超過(guò)16萬(wàn)噸，其中以最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)小麥近400噸，其他全部被各類社會(huì)收購(gòu)主體收購(gòu)。”李增進(jìn)表示，通過(guò)積極聯(lián)系對(duì)接收購(gòu)企業(yè)，開拓省外市場(chǎng)，目前定遠(yuǎn)市場(chǎng)糧價(jià)有所回升，均價(jià)在0.75-0.8元之間，市場(chǎng)比較平穩(wěn)。

思考：調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、提高小麥質(zhì)量是根本

記者在采訪時(shí)了解到，此次減產(chǎn)受損嚴(yán)重的小麥多為抗雨水能力較弱的白麥，紅麥在抗赤霉病、芽麥、黑頭、紅頭等方面表現(xiàn)較好，同時(shí)雨后收割的小麥要比雨前收割的小麥?zhǔn)軗p嚴(yán)重。“白麥產(chǎn)量比紅麥高，加上前幾年天氣條件較好，白麥的種植面積逐步增加。七分熟、十分收，我們將在科學(xué)收割、品種推廣上加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的引導(dǎo)，提高小麥的抗災(zāi)能力。”李增進(jìn)表示，雖然小麥價(jià)格低迷，但優(yōu)質(zhì)小麥依然搶手，在國(guó)家糧食去庫(kù)存壓力較大的背景下，要在引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、提高糧食品質(zhì)上下功夫。

陳彪是定遠(yuǎn)縣的種糧大戶，他所在的合作社今年共種植小麥2000多畝，由于天氣原因，每畝只收到550斤，經(jīng)檢測(cè)，不完善率超過(guò)30%，目前已全部銷往山東用作飼料。“肯定賠錢。”陳彪說(shuō)，每畝小麥的人工、物料成本在500塊左右，再加上半年200多塊的流轉(zhuǎn)費(fèi)，按每斤8毛錢算，也是賠錢，而往年每畝產(chǎn)量在700多斤，按照1.18元的托市收購(gòu)價(jià)賣出，利潤(rùn)就十分可觀。陳彪表示，自己的合作社主產(chǎn)是大米，希望水稻可以豐產(chǎn)平衡小麥虧損，同時(shí)，合作社今年還與科研機(jī)構(gòu)合作，進(jìn)行了小麥品種試驗(yàn)，“明年將根據(jù)品種的試驗(yàn)結(jié)果，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，選擇種植抗災(zāi)能力更好、品質(zhì)更高的小麥。

懷遠(yuǎn)縣魏莊鎮(zhèn)種糧大戶胡志忠去年流轉(zhuǎn)了700多畝土地，今年第一年種糧，就遭遇小麥價(jià)格低迷，“麥子收回來(lái)了，卻賣不掉”，讓他的種糧熱情被潑了一盆涼水，“第一次拉到糧站，檢測(cè)不完善粒超過(guò)15%，貴賤不收。后來(lái)村里又協(xié)調(diào)糧站上門進(jìn)行了第二次檢測(cè)，還是達(dá)不了標(biāo)。”最后，經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部門的聯(lián)系對(duì)接，胡志忠的小麥以9毛7的價(jià)格被糧食經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)，“雖然沒(méi)有虧損，但也沒(méi)有什么盈利。”

不過(guò)胡志忠表示對(duì)種糧仍有信心，逐漸摸到農(nóng)業(yè)門道的他準(zhǔn)備從品質(zhì)、結(jié)構(gòu)上下功夫。今年下半年，他決定不再種植水稻，而改種從農(nóng)科院引進(jìn)的紅薯新品種，開辦粉絲加工企業(yè)，帶動(dòng)鄉(xiāng)親致富。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。