蔬菜價格觸底回升豬肉價格基本持穩(wěn)

昨日(7月18日)，鄭州市商務(wù)局市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處發(fā)布上周我市納入監(jiān)測范圍的51種商品總體運(yùn)行情況。據(jù)監(jiān)測結(jié)果顯示：上周我市納入監(jiān)測范圍的商品總體運(yùn)行平穩(wěn)，其中蔬菜價格觸底回升，禽蛋價格漲跌互現(xiàn)，糧食價格和食用油價格運(yùn)行穩(wěn)定，豬肉價格基本持穩(wěn)。

蔬菜價格觸底回升，上周蔬菜綜合批發(fā)均價每公斤為2.86元，周環(huán)比上漲5.54%，納入監(jiān)測的18種蔬菜，10種蔬菜價格上漲，7種蔬菜價格下降，其中白蘿卜、青椒和苦瓜漲幅較大；長豆角價格與上周比回落明顯。預(yù)計我市蔬菜價格將隨天氣情況在較低價格水平上波動。

禽蛋價格漲跌互現(xiàn)。根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周我市白條雞零售均價每公斤為16.63元，環(huán)比小幅下跌0.3%；雞蛋的零售均價每公斤為7.74元，環(huán)比上漲0.39%。上周雞蛋價格略有回升，但轉(zhuǎn)入盛夏，天氣炎熱，雞蛋消費(fèi)力度明顯減弱，市場需求一般。目前雞蛋市場貨源比較穩(wěn)定，預(yù)計后市雞蛋價格將大穩(wěn)小動。

近期氣溫升高，食用油需求縮減，市場進(jìn)入淡季，預(yù)計后期我市食用油價格將平穩(wěn)運(yùn)行。同時，糧食市場供應(yīng)充足，交易平淡，價格總體持穩(wěn)，進(jìn)入夏季，糧食需求縮減，預(yù)計后期我市糧價將保持穩(wěn)定。

據(jù)了解，經(jīng)歷了6月份生豬市場的波動后，我市生豬價格逐步持穩(wěn)，上周，我市豬肉的零售價格每公斤為27.69元，環(huán)比上漲0.04%。近期養(yǎng)殖企業(yè)的仔豬補(bǔ)欄量環(huán)比提升，可繁殖母豬的存欄量也有所增長，生豬市場正處在逐漸恢復(fù)中。夏季是豬肉消費(fèi)淡季，市場需求量一般，生豬供應(yīng)相對穩(wěn)定，預(yù)計后期豬肉價格波動不大。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。