天氣過(guò)熱 致成都豬肉銷售減少 價(jià)格下降

清晨6點(diǎn)不到，周阿姨便出門買菜。由于天氣過(guò)熱，周阿姨說(shuō)，一家子食欲都沒(méi)那么好了，買點(diǎn)肉，再買點(diǎn)小菜就回家。翔龍山上的商販說(shuō)，近期豬肉銷量確實(shí)有所下降，某些部位的豬肉還出現(xiàn)價(jià)格下降。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局內(nèi)江調(diào)查隊(duì)的調(diào)查資料顯示，7月內(nèi)江豬肉價(jià)格環(huán)比下跌4.0%。由于受豬肉價(jià)格同比漲幅明顯收窄的影響，對(duì)CPI上漲的推動(dòng)作用明顯減弱，導(dǎo)致CPI漲幅較弱。

價(jià)格偏高 精瘦肉22元一斤

清晨6點(diǎn)不到，家住內(nèi)江市市中區(qū)的周阿姨正拎著推車上翔龍山買菜了。“很多附近的農(nóng)民四五點(diǎn)過(guò)就挑菜來(lái)了，6點(diǎn)過(guò)買完菜回家，還不算熱。”

周阿姨一家豬肉消耗量大，每一餐幾乎都有豬肉。“我都是買精瘦肉，肥肉太油膩。一般精瘦肉22元一斤，有時(shí)買點(diǎn)背脊骨，14元一斤。我覺(jué)得今年豬肉價(jià)格都挺貴。”

一直在翔龍山上經(jīng)營(yíng)了多年的豬肉鋪老板說(shuō)，天氣太熱，買肉的人比以往會(huì)更少些，每年這些時(shí)候，豬肉價(jià)格會(huì)往下降一些。當(dāng)然不同部位的豬肉價(jià)格下降也有所不同。“這個(gè)時(shí)候，買后座肉就比較便宜，一斤少個(gè)一兩塊錢沒(méi)得問(wèn)題。”

記者也走訪了和平街菜市場(chǎng)以及桂湖街菜市場(chǎng)，了解到豬肉價(jià)格自入伏以來(lái)有所下降。

漲多降少 入夏豬肉環(huán)比下跌4.0%

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局內(nèi)江調(diào)查隊(duì)的一份調(diào)查資料顯示，7月內(nèi)江豬肉價(jià)格環(huán)比下跌4.0%。

報(bào)告中指出：“今年以來(lái)，豬肉價(jià)格月環(huán)比漲多跌少，7月是年內(nèi)第二次下跌，上一次是3月春節(jié)后價(jià)格回落環(huán)比下跌。從采價(jià)情況來(lái)看，后座肉每公斤均價(jià)從上月31.33元降至29.67元，下降5.3%，五花肉每公斤均價(jià)從29.67元降至28.5元，下降3.9%，精瘦肉每公斤均價(jià)從37.44元降至36.39元，下降2.8%。”

此外，受豬肉價(jià)格同比漲幅明顯收窄影響，對(duì)CPI上漲的推動(dòng)作用明顯減弱，導(dǎo)致CPI漲幅較弱。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局內(nèi)江調(diào)查隊(duì)的調(diào)查分析，此次豬肉價(jià)格下降主要受需求減弱的影響。“7月天氣炎熱，屬于豬肉消費(fèi)淡季，居民對(duì)豬肉消費(fèi)相應(yīng)有所較少，需求量下降促使豬肉價(jià)格下降。據(jù)和平街市場(chǎng)商販反映，現(xiàn)在銷售量比平時(shí)少三四成，個(gè)別商販銷售量甚至減少了一半。”

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。