2014年,靈武市將羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展列為全市八件大事之一,羊養(yǎng)殖也從以往單一的“養(yǎng)羊賣肉”模式中走出來,同時圍繞沿山草畜產(chǎn)業(yè)帶打造占地828畝的集肉用、皮用、絨用、種用型羊為一體的高效多元化羊只養(yǎng)殖基地,2014年,畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)36.06億元。
在靈武的特色養(yǎng)殖中,黑山羊因其特別的顏色而得名,黑山羊肉所含營養(yǎng)成分高,整體養(yǎng)殖量偏少,也讓它的價格水漲船高,比普通羊肉至少高出一倍。作為靈武市近年來力推的特色養(yǎng)殖品種,黑山羊不僅是養(yǎng)殖戶的發(fā)財羊,也成為靈武養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的經(jīng)濟新焦點。
價格是普通羊肉的一到三倍
家住馬家灘村的馬正明是黑山羊的養(yǎng)殖大戶,他也是靈武市最早規(guī)模養(yǎng)殖黑山羊的養(yǎng)殖戶之一,在馬正明看來,盡管黑山羊出欄慢了一些,但是養(yǎng)殖黑山羊卻能帶來豐厚利潤,出售一只30斤的黑山羊,可以賺2400元,價格比白山羊至少高出一倍?!捌胀ㄑ蛉獾?a target="_blank">市場價格一般為一斤28元,靈武黑山羊一斤能賣到50元到60元,最高甚至能賣到90元?!瘪R正明說。
2014年,靈武市羊的飼養(yǎng)量達(dá)387萬只,存欄100萬只左右。其中,黑山羊僅有10萬只,出欄8000只左右。寧夏琦瑋農(nóng)牧開發(fā)有限公司位于靈武沿山草畜產(chǎn)業(yè)帶核心區(qū)域,農(nóng)場內(nèi)養(yǎng)殖著3000只“肉用型”黑山羊。農(nóng)場工作人員告訴記者:“黑山羊的羊肉膻氣小,口感非常細(xì)嫩,根據(jù)市場行情不同,出欄后一年的銷售額也有上百萬。”
營養(yǎng)豐富暢銷外地
為什么黑山羊的價格比普通羊肉價格高這么多?除了羊肉口感好之外,主要還是因為營養(yǎng)價值高。
靈武市畜牧局畜牧中心主任王占林告訴記者,2013年,寧夏大學(xué)的尹長安教授采集了100只黑山羊的血液樣本,分析之后發(fā)現(xiàn),黑山羊血液中的絡(luò)氨酸酶、花青素等含量明顯高于白山羊和灘寒羊,不僅營養(yǎng)價值高,還有保健功效。靈武市出產(chǎn)的黑山羊也因為營養(yǎng)價值高而遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州等地。
產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖逐漸形成
“別看現(xiàn)在的黑山羊都是標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的,早在上世紀(jì)80年代,黑山羊也曾經(jīng)歷過數(shù)量急劇下降?!蓖跽剂纸榻B,當(dāng)時,大部分農(nóng)戶家中都養(yǎng)黑山羊,數(shù)量曾一度達(dá)到20萬只,而隨著當(dāng)?shù)匮蚪q產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為了追求經(jīng)濟利益,許多農(nóng)戶紛紛改養(yǎng)白山羊,黑山羊數(shù)量最少時僅有幾百只。直到2009年,靈武市才開始有意識地保護黑山羊。
為了擴大養(yǎng)殖,靈武市每年投入500多萬元的黑山羊?qū)m棸l(fā)展資金,重點實施優(yōu)質(zhì)牧草補貼、創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款等扶持。其中,500只以上繁育場予以一次性10萬元的補貼。
目前,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均成立了黑山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社,建成黑山羊養(yǎng)殖基地3個,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)18個,帶動專業(yè)養(yǎng)殖戶100多戶。
為了繼續(xù)提高黑山羊存欄量,2014年靈武市開展黑山羊外源引入調(diào)查,在靈武市馬家灘和臨河開展黑山羊選育,組建黑山羊基礎(chǔ)母羊核心群5000只,從而提高黑山羊的存欄量。與此同時,靈武市還為黑山羊申請了商標(biāo),目前已注冊的商標(biāo)有馬家灘黑山羊、靈州黑山羊。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
| 名稱 | 最新價 | 漲跌 |
|---|---|---|
| 高強盤螺 | 3880 | - |
| 花紋卷 | 3230 | - |
| 容器板 | 3640 | - |
| 鍍鋅管 | 4210 | - |
| U型鋼板樁 | 3870 | - |
| 鍍鋅板卷 | 3980 | - |
| 管坯 | 32290 | - |
| 冷軋取向硅鋼 | 9460 | - |
| 圓鋼 | 3600 | - |
| 鉬鐵 | 227600 | 1,500 |
| 低合金方坯 | 3110 | - |
| 塊礦 | 820 | - |
| 一級焦 | 1610 | - |
| 鎳 | 145220 | 5000 |
| 中廢 | 2270 | - |
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