市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)態(tài)勢(shì)平緩,新麥價(jià)格整體持穩(wěn)
從近段時(shí)間主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)來(lái)看,南方麥區(qū)蘇皖小麥?zhǔn)召?gòu)高峰已過(guò),北方麥區(qū)托市收購(gòu)雖在艱難進(jìn)行,但市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)依舊“不溫不火”,市場(chǎng)平緩的購(gòu)銷(xiāo)格局使得主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格基本延續(xù)穩(wěn)定格局。近來(lái)主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格繼續(xù)維持上漲態(tài)勢(shì)。當(dāng)前藁優(yōu)2018河北石家莊地區(qū)進(jìn)廠價(jià)為2640元/噸左右,鄭麥366河南鄭州地區(qū)進(jìn)廠價(jià)為2650元/噸左右,濟(jì)南17山東菏澤地區(qū)進(jìn)廠價(jià)為2660元/噸左右,較上月上漲30—80元/噸。由于今年優(yōu)麥產(chǎn)量較高,優(yōu)普價(jià)差處于近年來(lái)較低水平。目前華北地區(qū)優(yōu)普小麥價(jià)差為187元/噸,雖較上月同期擴(kuò)大5元/噸,但仍低于去年同期的254元/噸。
收購(gòu)進(jìn)度環(huán)比放緩,同比仍然快于上年
小麥整體收購(gòu)進(jìn)度盡管同比快于上年同期,但部分主產(chǎn)省環(huán)比收購(gòu)速度卻均較前期明顯放緩下來(lái)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,6月5日—6月30日,河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北小麥?zhǔn)召?gòu)增量分別為183萬(wàn)噸、888萬(wàn)噸、524萬(wàn)噸、418萬(wàn)噸、788萬(wàn)噸、108萬(wàn)噸,而7月5日—7月31日的小麥?zhǔn)召?gòu)增量分別為181萬(wàn)噸、181萬(wàn)噸、162萬(wàn)噸、226萬(wàn)噸、802萬(wàn)噸、21萬(wàn)噸,尤其江蘇、安徽、湖北南方麥區(qū)收購(gòu)進(jìn)度出現(xiàn)大幅放緩。
雖然目前產(chǎn)區(qū)六省仍在實(shí)施托市收購(gòu),但南方麥區(qū)收購(gòu)高峰基本已過(guò),個(gè)別已進(jìn)入掃尾階段,再加之江蘇、安徽部分地區(qū)小麥余量已經(jīng)有限,估計(jì)后市收購(gòu)進(jìn)度仍會(huì)繼續(xù)放緩。北方麥區(qū)河北、山東托市收購(gòu)已經(jīng)實(shí)施了一個(gè)多月時(shí)間,但由于價(jià)格原因?qū)κ袌?chǎng)的提振效應(yīng)不大,“不溫不火”的市場(chǎng)格局也難以推動(dòng)收購(gòu)進(jìn)度出現(xiàn)明顯的增加。市場(chǎng)預(yù)計(jì),后期主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度整體仍會(huì)進(jìn)一步的放緩。根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),中后期以后的小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度不斷減緩也是市場(chǎng)的一般規(guī)律。
臨儲(chǔ)拍賣(mài)變化不大,成交處于低位徘徊
本周臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)成交情況好于上周,但仍處于較低水平。主要的原因是當(dāng)前市場(chǎng)仍處于新季小麥大量上市期,再加之新麥的后熟期已過(guò),制粉企業(yè)對(duì)臨儲(chǔ)小麥的采購(gòu)意愿不高,預(yù)計(jì)8月臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)將保持目前低位水平。8月3日,國(guó)家投放跨省移庫(kù)小麥125.16萬(wàn)噸,成交1.59萬(wàn)噸,較上周增加0.22萬(wàn)噸,成交率為1.27%,成交均價(jià)為2393元/噸。自7月20日起,國(guó)家已進(jìn)行的三輪跨省移庫(kù)小麥競(jìng)拍,整體來(lái)看市場(chǎng)各主體參與交易的積極性不高,成交情況處于較低水平。但值得關(guān)注的是,陜西省跨省移庫(kù)小麥成交數(shù)量連續(xù)三次成為全國(guó)最高水平。主要的原因是今年陜西省麥?zhǔn)掌陂g遭遇降雨天氣,新麥質(zhì)量受損,面粉企業(yè)需要采購(gòu)?fù)馐⌒←?。由于跨省移?kù)小麥拍賣(mài)價(jià)格低于新麥價(jià)格,因此獲得企業(yè)青睞。
麩皮價(jià)格延續(xù)回落
由于目前面粉正值傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,再加之伏天氣溫較高、雨水頻繁,面粉不易儲(chǔ)存,近來(lái)的面粉價(jià)格基本延續(xù)弱勢(shì)下滑態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)認(rèn)為,8月份面粉市場(chǎng)變化仍不會(huì)大。但進(jìn)入9月份,面粉消費(fèi)將由淡季向旺季轉(zhuǎn)換,尤其“十一”、“中秋”雙節(jié)前的市場(chǎng)將會(huì)帶動(dòng)需求增加,9月份的面粉市場(chǎng)將會(huì)止跌回升。
飼料企業(yè)經(jīng)過(guò)前期的備貨,近來(lái)對(duì)麩皮的采購(gòu)節(jié)奏明顯放緩,8月初的市場(chǎng)基本延續(xù)7月中下旬以來(lái)的回落態(tài)勢(shì)。當(dāng)前河北石家莊地區(qū)麩皮出廠價(jià)為1400元/噸左右,山東濟(jì)南地區(qū)麩皮出廠價(jià)為1420元/噸左右,河南鄭州地區(qū)麩皮出廠價(jià)為1450元/噸左右,江蘇徐州地區(qū)麩皮出廠價(jià)為1490元/噸左右,安徽宿州地區(qū)麩皮出廠價(jià)為1500元/噸左右,均比上周下跌20—40元/噸。市場(chǎng)認(rèn)為,8月份由于制粉企業(yè)開(kāi)工率較低,供應(yīng)偏緊將一定程度上會(huì)繼續(xù)制約麩皮價(jià)格大幅下滑。但進(jìn)入9月之后,隨著面粉企業(yè)開(kāi)工率的好轉(zhuǎn),麩皮供應(yīng)量將加大,價(jià)格跌幅或會(huì)放大。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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