網(wǎng)傳南昌多地螺螄出現(xiàn)重金屬超標(biāo)

被查出重金屬超標(biāo)

眼下正是吃螺螄的好時(shí)節(jié)。然而，近日關(guān)于“多地螺螄重金屬含量高，吃多了對身體有害”的消息被廣泛傳播。南昌網(wǎng)友“憤怒的螞蟻”在我省某知名論壇稱：“這幾天到菜市場買菜也見不到螺螄，原先賣螺螄的老板說因?yàn)椴唤】?，所以最近不賣了。難道這是真的嗎？如果真是這樣，看來以后還是少吃為妙?！?/p>

對此，許多南昌網(wǎng)友表示無法接受。眼下正是吃螺螄的最佳時(shí)期，部分網(wǎng)友表示經(jīng)常吃螺螄，身體無任何不適。

隨后，記者了解到，最近確實(shí)有多個(gè)城市的專業(yè)檢測人員對當(dāng)?shù)卦谑鄣穆菸囘M(jìn)行了檢測，發(fā)現(xiàn)大部分有重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象。而早在幾年前，上海、寧波、杭州等地方的螺螄也曾被檢測出重金屬超標(biāo)。而且據(jù)相關(guān)調(diào)查，螺螄相比其他水產(chǎn)品，對重金屬的富集能力更強(qiáng)：對銅的富集能力是鳊魚和鯽魚的近十倍，對鋅的富集能力是鳊魚和鯽魚的數(shù)倍。

走訪：

螺螄銷量是平常的兩倍多

昨日，記者來到了南昌市水產(chǎn)品綜合交易批發(fā)市場，該市場內(nèi)有多家水產(chǎn)店從事螺螄批發(fā)。一家名為清水的水產(chǎn)品批發(fā)店老板告訴記者：“每天行情都不一樣，價(jià)格也會隨之變化，清明節(jié)后的螺螄肉質(zhì)飽滿，所以賣得比較好，銷量是平常的兩倍多。”

對于螺螄是否存在重金屬超標(biāo)問題，該老板稱，未曾聽過有這回事。“我沒有聽過螺螄重金屬超標(biāo)，真超標(biāo)了那還得了。南昌基本每家夜宵店螺螄都是主菜，怎么可能有問題?！?/p>

記者隨后又走訪了該市場其他售賣螺螄的水產(chǎn)品店。店主們都說未曾聽過螺螄重金屬超標(biāo)一說。

調(diào)查：

螺螄喜歡“吃”重金屬

記者查閱相關(guān)資料得知，螺螄易受水質(zhì)的影響。如果河水受到污染，螺螄體內(nèi)的重金屬自然越積越多。

南昌市水產(chǎn)品綜合交易批發(fā)市場內(nèi)一名店主也告訴記者，若螺螄吞食了水里的重金屬，就會留在它的尾巴中。幾年前，上海師范大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院的專家們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，螺螄對水體中的重金屬有很強(qiáng)的富集能力，其體內(nèi)的重金屬含量最少是水體的數(shù)百倍，最高可達(dá)20多萬倍。

對此，南昌水產(chǎn)專家表示，如果食用了重金屬超標(biāo)的螺螄，人體很容易受到傷害?！叭绻菸圀w內(nèi)鉛含量超標(biāo)，很容易引起貧血，損害神經(jīng)系統(tǒng)，而且身體其他機(jī)能也會受到影響。”該專家說。

回應(yīng)：

南昌未檢測出

螺螄重金屬超標(biāo)

對于螺螄重金屬超標(biāo)問題，記者咨詢了南昌市漁業(yè)漁政局市場加工科的工作人員。該工作人員告訴記者，他們經(jīng)常會協(xié)助水產(chǎn)品監(jiān)測部門對市面上的水產(chǎn)品進(jìn)行檢測，并沒有出現(xiàn)螺螄重金屬超標(biāo)的情況。

而省水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心的相關(guān)負(fù)責(zé)人也告訴記者，檢測中心定期會對市場上的水產(chǎn)品進(jìn)行檢測，檢測數(shù)據(jù)及結(jié)果將直接呈報(bào)給省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局，由其對外公布檢測結(jié)果?！拔覀冇袑ｉT檢測重金屬的儀器，而且定期會安排專業(yè)人員對市場上流通的各種水產(chǎn)品進(jìn)行檢測。一旦抽查出不合格的水產(chǎn)品，會讓有關(guān)部門責(zé)令商販禁止銷售不合格產(chǎn)品，如果螺螄存在重金屬超標(biāo)問題，肯定能夠檢測出來?！痹撠?fù)責(zé)人說道。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。