西安游客成石泉旅游核心客源

10月26日，2018西安絲路餐飲業(yè)發(fā)展論壇暨改革開放40年表彰大會在曲江國際會展中心隆重開幕。本次大會是2018西安美食購物季·“西安，美食最中國”系列活動之一，同期在曲江國際會展中心舉行的還有：西安餐飲業(yè)發(fā)展40周年成果展暨絲路美食聯(lián)展聯(lián)銷、絲路美食連鎖發(fā)展高峰論壇、西安餐飲業(yè)“名店、名菜、名廚”授牌儀式、2018絲路餐飲創(chuàng)新創(chuàng)意菜品大賽活動、第五屆西安餐飲業(yè)（火鍋產(chǎn)業(yè)）供應鏈展會等精彩活動。

本次大會由西安市商務局主辦，中國烹飪協(xié)會、陜西省商務廳支持，西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會承辦，西北五省區(qū)省會城市及陜西省內(nèi)各市飯店餐飲協(xié)會及全市近百家飯店餐飲企業(yè)領導和代表出席了會議。會議邀請了中國烹飪協(xié)會常務副會長馮恩援到會，并作了《一帶一路引領中國餐飲業(yè)走向世界》的主旨演講；西安市文聯(lián)原副主席、著名文化學者商子雍、西安市商務局局長呂恒軍分別作了《絲路美食文化的傳承與發(fā)展》，《西安國際美食之都的今天與未來》的演講；中國移動西安分公司高級項目交流李超作“餐飲業(yè)信息化綜合解決方案”的演講。論壇圍繞“新時代、新絲路、新餐飲”主題，回顧了西安餐飲業(yè)四十年發(fā)展的成就，展望了大西安國際化發(fā)展遠景和餐飲業(yè)發(fā)展的未來趨勢。

大會對西安餐飲業(yè)改革開放40周年突出貢獻的單位和個人進行了表彰。西安飲食股份有限公司、陜西外婆印象餐飲管理有限公司等40個餐飲企業(yè)榮獲突出貢獻單位，梁誠威、周素琴等48人榮獲突出貢獻個人，王子輝、何金銘等4人榮獲餐飲業(yè)終身成就獎。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。