成立時間:
注冊資本:
經營范圍: 鐵粉、 重慶、 鐵礦、 營養(yǎng)、 材料、




還原鐵粉用于補鐵營養(yǎng)強化 強化鐵營養(yǎng)的主要形式:1.無機鐵鹽:硫酸亞鐵,焦磷酸鐵等;2.有機鐵鹽:乳酸亞鐵,葡萄糖酸亞鐵,富馬酸亞鐵等;3.單質鐵:還原鐵粉,電解鐵粉等;單質鐵粉的介紹 單質鐵粉呈現銀灰色,純度大于96%,顆粒細微,其粒度小于45微米(325目)的約點總質量的95%,主要有一氧化碳還原鐵粉和氫氣還原鐵粉兩種;其具有顆粒不規(guī)則,海綿狀外觀,內部結構多孔隙,有較大的比表面。單質鐵營養(yǎng)強化的作用 單質鐵廣泛用于增加谷類食品的含鐵量,常用于嬰兒谷類食品和方便早餐谷類食品中;在谷類食品中添加單質鐵,約占國人飲食中所需鐵含量的1~2%,美國和加拿大人飲食中所需鐵含量的15~20%。單質鐵營養(yǎng)強化的優(yōu)缺點1)低毒,價格低廉;2)鐵含量高,強化用量?。?)穩(wěn)定性好,可用于貯藏期長的食品;4)顆粒細微,為鐵粉的溶解和吸收提供了很大的比表面;缺點主要為:不能與酸性物質混合;同時添加量大時對食物感官性質有影響。還原鐵粉營養(yǎng)強化的利用率
掃碼下載
免費看價格