卷子怎么做？
發(fā)布時間：2018-06-19 08:03
編輯：創(chuàng)大鋼鐵
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步驟 1.把干酵母與白面混合均勻后和面，和好后醒半小時左右 2.把醒好的面團(tuán)干成大面片，倒上油，并均勻撒些鹽 3.把大面皮沿一個
步驟 1.把干酵母與白面混合均勻后和面，和好后醒半小時左右 2.把醒好的面團(tuán)干成大面片，倒上油，并均勻撒些鹽 3.把大面皮沿一個方向卷起 4.卷好后用刀把面卷切成小段 5.每小段朝一個方向擰幾下，然后兩兩黏在一起 6.把做好的卷子放到蒸鍋里蒸20分鐘左右即可
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