南充市生態(tài)環(huán)境局食堂餐飲企業(yè)勞務(wù)派遣招標(biāo)文件

一、概述

南充市生態(tài)環(huán)境局食堂（以下簡稱食堂）于2018年7月投入使用，食堂主要承擔(dān)全局干部職工早，中餐供應(yīng)。根據(jù)上級要求，結(jié)合我局實際，食堂由單位自主經(jīng)營，食堂從業(yè)人員通過招標(biāo)由餐飲管理企業(yè)勞務(wù)派遣。前期勞務(wù)派遣合同將于2020年7月到期，現(xiàn)面向社會就勞務(wù)派遣合同進行招標(biāo)。

二、食堂招標(biāo)確定餐飲單位勞務(wù)派遣程序

（一）通過南充市生態(tài)環(huán)境局官網(wǎng)向社會發(fā)布食堂征集餐飲企業(yè)勞務(wù)輸出信息。

（二）擬勞務(wù)輸出餐飲企業(yè)于2020年6月1日6月5日8:30至18:30到順慶區(qū)萬年西路118號生態(tài)環(huán)境局8樓801辦公室聽取招標(biāo)情況說明；聯(lián)系人：全金；電話：15808178005。

（三）參與投標(biāo)的餐飲企業(yè)在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，按招標(biāo)文件提出的相關(guān)要求于6月8日向食堂辦公室提交密封的標(biāo)書，接受標(biāo)書截止時間為該日下午17時（正本1份副本3份）。

（四）參與投標(biāo)的餐飲企業(yè)于6月15日上午8時到南充市生態(tài)環(huán)境局參加本次食堂勞務(wù)派遣公開招標(biāo)會議。

（五）單位組織食堂招標(biāo)工作組集體評標(biāo)確定中標(biāo)勞務(wù)輸出方，中標(biāo)結(jié)果上網(wǎng)公示7天。

（六）試用期為1個月，單位考評合格后由單位和中標(biāo)勞務(wù)輸出方簽定合同。

三、投標(biāo)方基本要求

（一）投標(biāo)方必須是南充市境內(nèi)注冊的獨立法人。

（二）投標(biāo)方的注冊資金不少于人民幣30萬元。

（三）投標(biāo)方專業(yè)從事餐飲行業(yè)三年以上。

（四）投標(biāo)方必須有服務(wù)學(xué)校，企事業(yè)單位食堂的經(jīng)驗，并提供一個月菜譜一份。

四、招標(biāo)方勞務(wù)需求條件

（一）中標(biāo)方輸出的勞務(wù)人員包含在食堂工作的所有人員，其勞務(wù)人員數(shù)由食堂確定（廚師2名，勤雜人員3名）;其參與管理的食堂應(yīng)符合食品衛(wèi)生法和市級以上食品衛(wèi)生安全許可的標(biāo)準(zhǔn)。

（二）由中標(biāo)方負(fù)責(zé)與派遣的員工簽訂勞動合同，確立勞動關(guān)系;由中標(biāo)方負(fù)責(zé)派遣員工的薪酬管理、社保辦理個稅代扣代繳、勞動關(guān)系維護、員工有關(guān)證件代辦及有關(guān)法律法規(guī)咨詢等。

（三）由中標(biāo)方負(fù)責(zé)處理派遣員工提出的勞動仲裁、訴訟等事宜。

（四）由中標(biāo)方負(fù)責(zé)派遣員工的檔案管理、黨團組織關(guān)系管理。

（五）由中標(biāo)方輸出的勞務(wù)人員必須持有健康證，人員的工作質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平必須滿足食堂正常運轉(zhuǎn)需要、確保全局干部職工的用餐需求。

（六）中標(biāo)方為我食堂配置的需要廚師三級以上廚師資格證書。

（七）由中標(biāo)勞務(wù)輸出方負(fù)責(zé)食堂員工的業(yè)務(wù)管理，并參與食堂設(shè)備管理及食堂成本核算等。

五、投標(biāo)方需要提交的文件

（一）投標(biāo)函

（二）投標(biāo)方基本情況表。

（三）資格證明文件:勞務(wù)輸出投標(biāo)方必須提供加蓋公章的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;并提交證明其有資格進行供應(yīng)和有能力履行合同的證明文件。

（四）參加投標(biāo)的人員還必須提供正式的《授權(quán)書》。

（五）投標(biāo)方科學(xué)設(shè)計食堂日常工作流程，明確每日崗位工作時間、崗位人數(shù)及工作內(nèi)容。

（六）投標(biāo)方派遭的食堂工作人員的崗位設(shè)置人數(shù)和各崗位工資待遇及工資總額的清單(含勞務(wù)派遣的月費用及年度總費用)。

（七）投標(biāo)方改善就餐環(huán)境或提高服務(wù)質(zhì)量的有效手段和其他能展示投標(biāo)方特色或特長的說明或案例。

（八）投標(biāo)方應(yīng)對照要求提供廚師資格證書、業(yè)績、信譽、榮譽等材料的復(fù)印件。

（九）餐飲勞務(wù)輸出公司應(yīng)將采購文件裝訂成冊，并提交正本1份，副本3份。所有文件不退還。

六、其他

（一）食堂已有設(shè)備、添置設(shè)備為國有資產(chǎn)，勞務(wù)輸出方無權(quán)處置。

（二）所有設(shè)備均有一定的使用年限，因勞務(wù)輸出方工作人員失誤而造成的設(shè)備損毀，由其照價賠償。

（三）餐飲勞務(wù)輸出公司應(yīng)對勞務(wù)輸出員工及工作期間的安全負(fù)全部責(zé)任。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。