食用油價格明年仍難好轉(zhuǎn)

據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，今年以來，食用油市場行情總體上呈現(xiàn)出穩(wěn)中偏弱的格局。其中市場占比較大的大豆油，批發(fā)價格基本上處于震蕩、窄幅調(diào)整為主，而花生油的價格，今年以來也是一直表現(xiàn)平平，即使在中秋、國慶，以及時下的元旦節(jié)日市場，也未出現(xiàn)往年上漲的“節(jié)日價格”。

大豆油、花生油、菜籽油使我國居民消費的主要食用油，面對今年低落的食用油價格，2016年食用油市場又會有怎樣的走勢？

目前國內(nèi)的食用油市場，從北至南主要分為豆油、花生油和菜籽油。在大豆油方面，北京玉泉路糧油市場分析師劉敬亮表示，整個2015年，大豆油市場基本無行情可言，整年的走勢呈現(xiàn)一種下跌的態(tài)勢。

劉敬亮：利空因素主要有三方面：一是供應(yīng)寬松。今年上半年巴西、阿根廷大豆豐產(chǎn)，下半年美國大豆同樣豐收，產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。二是原油下跌，進(jìn)而影響其價格走勢；三是美元震蕩向上，與此同時，國內(nèi)大豆油價格主要參照國際市場行情，因此其價格的透明度較高。這樣以來，使得大豆油價格上漲乏力。

2016年豆油會有怎樣的走勢？分析師劉敬亮表示，尚需要分析判斷，但是總的來說，行情不太樂觀。

劉敬亮：近兩年來全球大豆實現(xiàn)豐收，近期阿根廷宣布將大豆出口稅率下調(diào)5%，對國際市場豆類價格形成利空。就國內(nèi)而言，供給充足、產(chǎn)能過剩、需求不強(qiáng)，對豆油市場來說無疑是消極因素。當(dāng)然，后市對南美大豆主產(chǎn)區(qū)種植面積、天氣對作物生長的影響等進(jìn)行炒作，不乏有階段性行情出現(xiàn)。

此外，2015年生豬的養(yǎng)殖規(guī)模，并未出現(xiàn)增長，大豆的衍生物豆粕，行情也是低迷，分析師劉敬亮提醒從業(yè)者，國內(nèi)豆農(nóng)盡量不要與國際市場進(jìn)行價格上的競爭。

劉敬亮：更多的應(yīng)從國產(chǎn)大豆自身非轉(zhuǎn)基因、蛋白含量高等方面入手，種優(yōu)良品種、產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆。從差異化角度避開國際大豆沖擊，提升自身價值。

再來看花生油市場。花生油，在我國的食用油中，占據(jù)著重要的位置，中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2015年度我國花生種植面積471萬公頃，花生總產(chǎn)量1700萬噸，其中用于榨油的花生數(shù)量為756萬噸，分析花生油來年的走勢，最主要的分析點就是花生，包括2015年度花生的種植情況和銷售情況。卓創(chuàng)資訊分析師嚴(yán)琳表示，目前油廠對花生的收購，較去年相比有所下降。

嚴(yán)琳：今年由于花生次貨偏多，油廠對好貨有收購意愿，但次貨消化難度較大。

內(nèi)蒙古花生種植戶老范說，花生產(chǎn)出后，還有一個存貨的問題，這兩年他的感受是，花生的價格總體一般，銷量一般，未來波動幅度不大。

老范：兩塊三到兩塊七，基本上和去年持平，花生不是太暢銷，最近這兩年都不是太暢銷。

中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)認(rèn)為，目前我國花生油行業(yè)面臨著膨脹、國際市場原料價格下跌，以及壓榨成本的不斷上漲，花生油行業(yè)競爭激烈，與之帶來的，是我國花生市場價格的慘淡，很長一段時間，這一現(xiàn)狀難以得到改變，卓創(chuàng)資訊分析師嚴(yán)琳同意此種觀點。

嚴(yán)琳：油廠尚未有利好信息。但仍需觀望批發(fā)市場的接受能力及消化能力，今年當(dāng)前批發(fā)市場交易不積極的狀態(tài)下，預(yù)計上漲幅度或較為有限。

嚴(yán)琳提醒種植戶，2016年花生豐收后，在接受的價位上農(nóng)戶要抓緊時間賣，對于榨油企業(yè)來說，要適度控制規(guī)模，分散原料進(jìn)貨時間。

北方吃花生油，南方一些地區(qū)吃菜籽油。菜籽油的行情，2016年會有怎樣的預(yù)測呢？安徽六安的種植戶郭大姐，2015年種了90畝油菜，平均畝產(chǎn)在300斤左右，不論是種植面積，還是單產(chǎn)都出現(xiàn)了下降，郭大姐說她的情況，在安徽六安具有一定的代表性。

郭大姐：村里面現(xiàn)在種油菜的現(xiàn)在越來越少了，有也是他們種也是留給自家吃。以前家家都種油菜，今年產(chǎn)量不是很好，收購價給的也低，這幾年虧得多。

卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，近幾年菜籽油市場價格低迷，尤其是2015年，國產(chǎn)四級菜籽油價格，低峰時每噸僅有8900元，比往年同期跌了1150元。卓創(chuàng)資訊分析師段連偉認(rèn)為，未來一段時間，受壓榨利潤不足的影響，油廠收購菜籽的熱情會進(jìn)一步下降。

段連偉：國產(chǎn)菜油市場價格受政策影響并不明顯，廠家目前除了為中儲糧做代加工以外，自己很少收購菜籽，主要原因是菜籽壓榨利潤不足，甚至出現(xiàn)虧損，菜油走貨緩慢，致使價格下跌。

分析師段連偉認(rèn)為，2016年度，菜籽油的行情將以繼續(xù)弱勢震蕩為主，可能有反彈，但是強(qiáng)度不大，想擴(kuò)種規(guī)模的需要謹(jǐn)慎從事。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。