為真正打通農(nóng)產(chǎn)品供應的“零距離”,為消費者提供更放心、安全且便捷的購物環(huán)境,1月22日,國有標準化農(nóng)貿(mào)市場市投集市推出新形態(tài)——首家市投生鮮社區(qū)店在鄭州市金水區(qū)豐慶路世紀港灣開業(yè)。
家邊兒的微型農(nóng)貿(mào)市場
市投生鮮社區(qū)店面積約100平米左右,店面以“新鮮的”綠色為主基調(diào),與市投集市的主體色紅色搭配,兩者互映,突出新鮮活潑的經(jīng)營理念。在經(jīng)營的品類上,以水果、蔬菜、肉、禽、蛋等民生基本類商品為主,涵蓋了消費者日常需要的所有基本款商品,打造“家邊兒的微型農(nóng)貿(mào)市場”。
此外,市投生鮮社區(qū)店在滿足各年齡階段家庭消費者一日三餐需求的同時,堅持以顧客為中心,堅持“食材安全保障、員工人性化服務、會員優(yōu)惠活動”等服務,并以“小而精”的經(jīng)營模式,拉近與消費者的距離,打造“家門口最親民的生鮮店”。
據(jù)悉,市投生鮮社區(qū)店是繼市投集市農(nóng)貿(mào)市場之后,鄭州市市場發(fā)展投資有限公司的又一力作,由其下屬公司鄭州市投新農(nóng)貿(mào)市場管理有限公司投資建設、運營管理。該公司以專業(yè)見長,專注于鄭州市“菜籃子”工程,解決百姓的“盤中餐”問題。
鮮而不貴,不鮮就退
隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,消費者的購物習慣及生活方式發(fā)生了許多改變,唯一不變的是對“品質(zhì)”生活的要求?!按_實新鮮,你看這黃瓜身上的小毛刺,能掐出水的芹菜,就像從菜地里剛摘的一樣!”前來買菜的王阿姨指著貨架上的蔬菜說,“生活真是越來越好了啊,以后更方便了,下樓買菜就像走進菜園子!”
所謂“得生鮮者得天下”,市投社區(qū)生鮮店立足于生鮮產(chǎn)品,以不賣隔夜生鮮,分時段折扣等人性化服務,堅持“鮮而不貴,不鮮就退”的服務承諾,更好地服務于消費者?!拔覀円獙①u菜這件事做到極致?!睋?jù)市投集市項目負責人梅波介紹,市投生鮮主要以服務周邊500米生活圈的社區(qū)居民為核心,精準匹配區(qū)域內(nèi)居民的個性化需求,利用創(chuàng)新場景及運營模式,具有更高的靈活性,為消費者提供更新鮮更安全的食品。
田間菜園子直通百姓菜籃子
社區(qū)生鮮店因最貼近社區(qū)流量,是零售業(yè)態(tài)布局全渠道的最快路徑。據(jù)鄭州市新投農(nóng)貿(mào)市場管理有限公司總經(jīng)理韓崇輝介紹,市投生鮮店結(jié)合市投集市農(nóng)貿(mào)市場的未來發(fā)展,比農(nóng)貿(mào)市場更近一步“貼近群眾”,它將利用統(tǒng)一的倉、配一體化系統(tǒng),并不斷推進周邊原產(chǎn)地直采項目,最大化確保生鮮商品的采購價格最低,品質(zhì)統(tǒng)一可控,將生鮮日配到社區(qū)居民身邊?!笆型渡r社區(qū)店背后有市投集市作為強大支撐,是農(nóng)貿(mào)市場延伸服務最有效的補充,真正讓田間菜園子直通百姓菜籃子。”韓崇輝說。
此外,市投生鮮除了滿足于消費者的個性化需求,還將優(yōu)化消費者的購物體驗感,借助市投集市生鮮到家小程序等,線上線下營銷一體化聯(lián)動和數(shù)據(jù)賦能,打造線上線下業(yè)務同時并舉的社區(qū)零售服務平臺,滿足配送到家及到店自提的功能,將具有煙火氣和人情味的服務延伸到家。
一加一的服務大于二
近年來,國有標準化公益性農(nóng)貿(mào)市場——市投集市作為行業(yè)的標桿,始終引領(lǐng)著整個行業(yè)的發(fā)展?!懊褚允碁樘臁?,國有農(nóng)貿(mào)市場市投集市從創(chuàng)建之初便著眼于提供消費者每日必需的“食”上,而買菜,是柴米油鹽中不可缺少的重要一環(huán)。2021年,在大力推進標準化公益性農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展,并日益完善農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理的同時,市投集市向社區(qū)鄰里中心轉(zhuǎn)型升級,重點打造市投社區(qū)生鮮店,并開啟“百家生鮮店”計劃。
布局社區(qū)生鮮,是市投集市規(guī)劃版圖中跨出的堅實一步,市投生鮮在強調(diào)社區(qū)服務、突出生鮮的基礎上,加強全渠道運營,聚焦消費者廚房的核心品類,縮小周邊居民消費生活圈,滿足消費者線上線下全品類的多元需求。鄭州市市場發(fā)展中心副主任陳付全表示:“著力構(gòu)建以城區(qū)周邊大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為基礎,以城區(qū)標準化農(nóng)貿(mào)市場為依托,以社區(qū)便利店為補充的新型農(nóng)貿(mào)市場建設和供應體系正在全力推進,市投集市的業(yè)態(tài)規(guī)劃是農(nóng)貿(mào)市場+社區(qū)生鮮店,1+1的服務要大于2,真正體現(xiàn)國有企業(yè)的公益性和公信力?!?/p>
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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