重慶產大米多達17種

重慶雖然不是平原，但山區(qū)晝夜溫差大的氣候也能產出優(yōu)質大米。記者近日從市地理中心了解到，該中心聯合市規(guī)劃局推出了《重慶優(yōu)質土特產地圖（大米篇）》，推薦了包括樵坪大米在內的17種重慶特產大米。

據介紹，重慶有不少海拔千米左右的山區(qū)，由于光照充足、雨量充沛、空氣清新、晝夜溫差大，種植水稻生長期普遍比平原丘陵地區(qū)長，因此大米谷粒飽滿、味道甜美、口感好，很多大米的品質都可以與東北大米、泰國香米等媲美。

而此次整理出17種優(yōu)質大米多數來自高海拔山區(qū)，包括萬州羅田大米、黔江馬喇貢米、涪陵龍?zhí)洞竺住湍祥云捍竺缀褪癁┐竺?、長壽三合米、合川鳳山米、南川南川貢米、綦江橫山大米、墊江龍頭大米、豐都栗子大米、開縣九龍山大米、奉節(jié)公平貢米、巫山雙廟貢米、石柱四院貢米、酉陽花田貢米以及彭水龜池大米。每一種的口感都是香甜軟糯，味道棒棒噠。

這些優(yōu)質稻谷的原產地，如巴南樵坪、綦江橫山、萬州羅田、黔江馬喇、酉陽花田、彭水龜池等地，歷史上就一直是優(yōu)質大米的產地，不少在當時都是貢米產地。

備注：數據僅供參考，不作為投資依據。