7月中旬至今豬肉價格行情已有小幅回落

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2016年第28周(2016年7月11日-17日，下同)“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為198.85(以2000年為100)，比前一周升0.58個點;“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為199.36(以2000年為100)，比前一周升0.61個點，其中貢獻最大的是蔬菜。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為55.20萬噸，比前一周增0.1%。

6月中旬開始豬肉價持續(xù)下降

豬肉價格從6月中旬開始調(diào)頭往下，持續(xù)幾個星期下調(diào)，至上周末已經(jīng)降到比去年同期還低的水平，但是，從今年初坐上“過山車”的“豬你漲”仍在影響著我們的生活。有市民發(fā)現(xiàn)，此前跟著豬肉價格上調(diào)的餐館菜品價格，還有便利店的包子、陜西小吃店的肉夾饃、快餐店的紅燒肉蓋飯的價格，并沒有隨著豬肉價格回歸而下調(diào)。

豬肉價格遇熱而降

據(jù)杭州市商務(wù)委員會(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計，與上周相比，本周豬肉、蔬菜供應(yīng)量有所減少;豬肉價格繼續(xù)回落，禽蛋價格略漲，其余漲跌互現(xiàn)。

洪水過后豬價將重啟漲勢?

年初“飛上天”的豬價最近數(shù)月有所下跌，但受國內(nèi)洪水影響，多地養(yǎng)豬場損失慘重。分析師稱，現(xiàn)階段豬價繼續(xù)下跌的空間有限，漲勢有望重啟，未來數(shù)月內(nèi)或?qū)⒅匦卤平鼩v史高位。

大熱天“二師兄”打盹

2016年上半年，東陽豬肉價格連續(xù)維持上漲態(tài)勢，6月份漲至最高點并保持高位運行。不過大熱天，“二師兄”也有打盹的時候，7月中旬至今，豬肉價格已有小幅回落。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。