節(jié)后質(zhì)優(yōu)麥源顯緊缺 麥強(qiáng)粉弱格局加劇

國慶節(jié)后，國內(nèi)各地小麥價(jià)格重心延續(xù)上漲態(tài)勢(shì)，主要原因是質(zhì)優(yōu)麥源緊缺。小麥?zhǔn)袌龉┙o表現(xiàn)階段性偏緊，市場流動(dòng)性貿(mào)易小麥總量減少，且市場合格糧源緊缺，貿(mào)易商表示部分地區(qū)出現(xiàn)有價(jià)無市行情，收購困難，提振小麥價(jià)格走堅(jiān)。今年國家啟動(dòng)托市收購預(yù)案時(shí)間較早，而且其執(zhí)行力度較大，使得集中收購期間小麥?zhǔn)召彅?shù)量再一次達(dá)到近年來的高點(diǎn)位置。9月底，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召徱呀?jīng)結(jié)束，國家糧食局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至9月25日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購小麥7282萬噸，同比增加791萬噸。在今年主產(chǎn)區(qū)小麥質(zhì)量普遍受損的情況下，收購總量達(dá)到如此高點(diǎn)位置，多少有些出乎市場的預(yù)期，受國家托市收購的強(qiáng)力支撐，小麥市場價(jià)格始終維持穩(wěn)中向上的格局。

受雙節(jié)效應(yīng)的拉動(dòng)，9月份以來制粉企業(yè)面粉訂單有所增加，出貨狀況有所好轉(zhuǎn)，部分企業(yè)也小幅上調(diào)面粉出廠價(jià)格。但由于面粉市場供給充裕、競爭激烈，再加之近來運(yùn)費(fèi)上漲對(duì)面粉銷售帶來影響，面粉上調(diào)幅度弱于小麥，使得節(jié)后面粉價(jià)格多數(shù)維持平穩(wěn)走勢(shì)。此外，節(jié)后面粉需求有所減弱，面粉市場整體產(chǎn)能嚴(yán)重過剩問題較為突出，市場競爭壓力較大，面粉市場整體觀望氣氛濃郁，給面粉走勢(shì)形成拖累。不過，現(xiàn)階段小麥?zhǔn)召徖щy，質(zhì)優(yōu)麥糧源少，面粉廠加工成本高，因此制粉企業(yè)開工率下調(diào)，大都以消耗庫存為主，又給面粉下方形成支撐，短期預(yù)計(jì)維持平穩(wěn)或小幅波動(dòng)走勢(shì)。

國內(nèi)麩皮價(jià)格重心繼續(xù)小幅上漲，截至10月9日，麩皮全國主要面粉廠出廠均價(jià)為1194元/噸，較9月30日上漲5元/噸，環(huán)比漲0.47%，較去年同期高128元/噸，同比高12.01%。國慶節(jié)過后，麩皮價(jià)格跟隨小麥重心繼續(xù)穩(wěn)中上行，麥強(qiáng)粉弱格局下，制粉企業(yè)理論制粉加工利潤繼續(xù)下降，企業(yè)運(yùn)營壓力有增無減。繼續(xù)選擇挺麩皮價(jià)格，因此麩皮重心繼續(xù)緩慢上移。但預(yù)計(jì)麩皮價(jià)格上漲空間仍受到限制，維持緩慢爬升態(tài)勢(shì)，由于目前正值新季玉米(1432,40.00,2.87%)集中上市期，而玉米行情走勢(shì)疲軟，對(duì)飼料原料行情行動(dòng)拖累，麩皮價(jià)格也將會(huì)受到拖累，短期價(jià)格主流運(yùn)行區(qū)間在1140-1260元/噸間。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。