鹽業(yè)體制改革將至 多款新品鹽亮相烏魯木齊市場

從2017年1月1日起，我國將放開所有鹽產(chǎn)品價格，允許食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)以自主品牌開展跨區(qū)域經(jīng)營，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體。在新政實施前夕，烏魯木齊鹽產(chǎn)品市場先知先覺，在品種、價格、產(chǎn)地等多方面都開始有了細分的變化，市民在選購食鹽時，有了更多的選擇。

在友好超市的食品專區(qū)，記者看到這里貨架上擺放有6種鹽，其中有兩個品牌是本地廠家的鹽，其他四款鹽分別是來自天津、浙江、美國和澳洲。這些品種豐富的鹽產(chǎn)品讓前來選購的市民挑花了眼，一位市民告訴記者：“我原以為咱們吃鹽都是一種品牌，就那一種包裝的，我一看好多鹽都是我沒見過的，甚至還有美國的澳洲的?！?/p>

為了能緊跟即將放開的鹽業(yè)市場，烏魯木齊各大商超也在不斷調(diào)整完善鹽類商品。南湖家樂?？头鞴軓堺惾A介紹說：“我們從最初單一的兩三種品牌，到現(xiàn)在增加到十幾種品牌，種類豐富多彩，價格也從低端一塊多錢到高端二十塊錢也會有不同?！?/p>

據(jù)了解，目前烏魯木齊市場上銷售的20種鹽中，有浙江、上海、天津等11種內(nèi)地生產(chǎn)的食鹽。據(jù)烏魯木齊鹽務分局黨委書記朱曉東介紹，2017年《鹽業(yè)體質(zhì)改革方案》實施后，不僅會使鹽的品種越來越豐富，食鹽的價格也將根據(jù)市場的需求自主定價。朱曉東說：“價格最低的一塊五一袋，最高的有十九塊八，1月1日鹽業(yè)體制改革正式實施，是以確保食鹽質(zhì)量和供應安全為核心，不但產(chǎn)品極大的豐富，價格也分高、中、低段各種產(chǎn)品都有，消費者會有更多的選擇，也能吃到更加綠色環(huán)保健康的鹽產(chǎn)品?！?/p>

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