西湖一酒樓一天吃掉1600條醋魚 1000只叫花童子雞

從靈隱村白樂橋區(qū)塊步行到靈隱寺，大約只需5分鐘。老周是白樂橋某旅社的老板，他說，從初一到初十，民宿的10幾個房間都訂滿了……

房客陳先生來自上海，一家五口人，住小別墅的二樓，他們是第二次來西湖邊：“知道景區(qū)人氣旺，我們干脆21:00入住，第二日篤悠悠，推著嬰兒車去靈隱，不堵車不堵心，這才是度假。”

周老板這個春節(jié)幾乎沒有一刻休息，客人還沒到杭州，就發(fā)送“梅靈北路單行，靈隱路往哪兒走更順”到客人的手機上，清掃收銀，哪個崗位忙碌，哪里就老板頂上。

游客量同時爆棚的斷橋和靈隱寺之間，有中國最著名餐館之一樓外樓，它門前的碼頭直通三潭印月小瀛洲，而這座小島每日能迎來4萬左右的游客，三島兩堤近在咫尺，也是樓外樓大年初二到大年初五這4天的日營業(yè)額，都超過100萬元的主要原因之一。

這個春節(jié)，最多的一天，西湖醋魚一天燒掉1600多條，叫花童子雞1000多只，東坡肉3700塊，樓外樓行政總廚高征鋼說。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。