靠科技，西藏土里刨黃金

輝煌50年·科技

“以前種青稞，每畝只能賺2000元?，F(xiàn)在高多了，每天打工能拿100元。”8月初，拉薩市郊一塊農田里，正干活的旺姆說。

30歲的旺姆是拉薩曲水縣才納村的農民，她家的農田包給了“凈土產業(yè)示范園”。占地500畝的示范區(qū)，種植了各種旺姆沒見過的植物。旺姆每年收取一畝地1400元的流轉費，還可以就近打工，挺滿意。

西藏過去農業(yè)經營品種簡單，大多數(shù)地區(qū)除了青稞就是牦牛。但現(xiàn)在，內地常見、罕見的農作物，西藏的地里都引種了。西藏正在推廣有雪域特色的能賺錢的農產品（000061，股吧）。據(jù)統(tǒng)計，2014年，西藏農林牧漁業(yè)產值達138.87億元，是1965年的50多倍。

高原的花比平原香

“我們種的玫瑰沒有用農藥和化肥。”在圣香海螺公司的展示廳里，總經理旺久一邊說，一邊把車間里剛灌裝好的一瓶玫瑰露咕咚咚倒進嘴里，咽了下去。

旺久十幾年前開始制造藏香，那是一種濃郁的、寺廟里常聞到的香料。為了做傳統(tǒng)配方的藏香，旺久和妻子在拉薩西邊的堆龍德慶縣種了大片有機玫瑰田，每天采擷新鮮花朵做香料。旺久說，高原的花朵因為日照長、早晚溫差大，香味更濃。他們的生意蒸蒸日上。當?shù)剞r民也從公司拿到土地流轉費和工錢。

不遠處，還有幾棟堆龍德慶縣本地農民的靈芝溫室。靈芝已經開始長出菌蓋，看上去很光潤。“棚主”告訴記者，這些大棚靈芝因為日照和溫度適宜，長勢不錯，銷路不愁。

在西藏，許多土地從種青稞，轉而種起了特色農作物。拉薩政府這幾年打造“凈土產業(yè)”品牌，旨在發(fā)揮高原無污染的優(yōu)勢，種植一些特色的高品質的農作物。

在才納村的凈土產業(yè)示范園，我們看到了瑪咖、牛蒡、雪菊、煙草、藏紅花等特色作物。每一種都能在拉薩市的專營店賣出高價。工作人員介紹說：瑪咖是近兩年才引入西藏種植，它是原產秘魯?shù)母咴参铮驗閭髡f根莖能壯陽，在國內這幾年很受追捧；牛蒡制作成出口外銷的牛蒡茶；煙草則是專門用來提取一種生物藥品的特殊煙草……

凈土產業(yè)園的管理人員尼瑪次仁說，以瑪咖為例，畝產400來斤，一斤賣40多塊錢，比青稞效益好得多。

拉薩人吃上本地菜

西藏天寒地凍，本來不產各色蔬菜。拉薩當?shù)厝烁嬖V我們，藏族過去沒有吃蔬菜的習慣，只有內地來的軍隊會種些菜地。1980年代還是這樣：一到冬天只能吃窖藏大白菜，后來內地蔬菜逐漸運進拉薩市場，但冬天菜價猛漲。

近幾年來，拉薩市在城市周邊設立了好幾個大棚基地。在拉薩的菜攤，內地常見的蔬菜這里都有了，大多數(shù)是本地出產。

堆龍德慶縣羊達鄉(xiāng)是拉薩最大的蔬菜基地之一。種植專業(yè)戶羅布告訴我們，這里以前是青稞地，現(xiàn)在已建起300多棟日光溫室。盡管當?shù)剞r民以前不會種菜，但政府會做技術培訓。大棚主人也會雇傭內地來的菜農，每天這里要運出幾千噸蔬菜到拉薩。

在拉薩另一處郊區(qū)的農業(yè)園白定村，記者看到了連片的蔬果冷庫，運菜的卡車在冷庫外列隊等候。這里是剛建成的農產品物流中心。今后內地和本地蔬菜將從這里裝箱，最快速度送進城里。

我們在白定村還聽到，他們用奶牛場的牛糞沼液給蔬菜施肥。紫外燈消毒室里待過五分鐘后，我們參觀了這個半山腰上開辟出的奶牛場，發(fā)現(xiàn)其先進不亞于內地的大型企業(yè)。飼養(yǎng)車間很寬闊，荷斯坦黑白奶牛在這里攝入精飼料。水泥地面有擋板，可自動清理牛糞，糞便在一個集中池發(fā)酵沼氣，沼液用于澆菜。

技術人員告訴我們，這是西藏水平最高的牛場。這里的牛從陜西引進，為了讓牛適應高原，它們先在青海待了半年。此處牛奶的產量和質量都很高，只供應拉薩市內。

青稞減畝不減產

在西藏山南地區(qū)，我們參觀了一片金燦燦的青稞田。那是乃東縣克麥村的示范田。這塊田100多公頃大小，方方正正，集合了全村180戶人家的青稞地。無論播種、收割、灌水、施肥、除草等等都是統(tǒng)一操作，盡量機械化。

負責人常瑛告訴我們，這里實行測土配方，施的肥是計算過、搭配好的。品種是藏青2000——這是西藏自己的育種專家尼瑪扎西培育的，也是近幾年大力推廣的青稞品種?？他湸迨痉短锟梢赃_到300公斤以上的畝產。幾十年前，盡管克麥村是西藏農業(yè)相對發(fā)達的村子，青稞畝產在好地段也不超過100公斤。

盡管青稞田逐漸讓位于其他作物，但因為科技水平提高，西藏的糧食產量穩(wěn)定上升。2014年，西藏糧食產量達到98萬噸，連續(xù)16年保持90萬噸以上，而1965年的產量是29萬噸。全區(qū)擁有旱澇保收高標準農田150萬畝。

在西藏那曲地區(qū)，已選出四個傳統(tǒng)牦牛良種重點培育；在山南地區(qū)，藏雞蛋和核桃油是農業(yè)增收的兩個亮點。各地科技人員正在試驗適合當?shù)厮翚夂虻霓r業(yè)產品。2014年，西藏全區(qū)農牧業(yè)的科技貢獻率達44%；農作物良種覆蓋率達85%以上。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。