2月1日從銀川市商務(wù)局獲悉,銀川市決定從2月5日至15日連續(xù)11天投放寧夏回族自治區(qū)、銀川市儲(chǔ)備調(diào)控肉485噸,日均投放儲(chǔ)備調(diào)控肉44噸,以進(jìn)一步加大節(jié)日市場(chǎng)肉品供應(yīng),維護(hù)肉品價(jià)格穩(wěn)定,保障節(jié)日期間群眾肉品消費(fèi)需求。
據(jù)介紹,市級(jí)儲(chǔ)備冷凍肉投放100噸,價(jià)格最高低于市場(chǎng)鮮肉平均零售價(jià)9元/斤。在三區(qū)26處網(wǎng)點(diǎn)投放市級(jí)應(yīng)急儲(chǔ)備冷凍肉100噸,其中冷凍清真牛肉30噸、冷凍清真羊肉30噸,冷凍豬肉40噸,價(jià)格分別為:20元/斤,19元/斤,10元/斤。
自治區(qū)、銀川市調(diào)控新鮮肉投放385噸,在三區(qū)51處網(wǎng)點(diǎn)投放,其中新鮮清真牛肉137.5噸、新鮮清真羊肉137.5噸、新鮮豬肉110噸。調(diào)控肉投放價(jià)格以銀川市物價(jià)局監(jiān)測(cè)的肉品市場(chǎng)平均零售價(jià)為標(biāo)準(zhǔn),其中新鮮清真牛羊肉低于市場(chǎng)平均零售價(jià)3元/斤、新鮮豬肉低于市場(chǎng)平均零售價(jià)2元/斤。投放的調(diào)控清真新鮮牛肉(去骨)不高于26元/斤、調(diào)控清真新鮮羊肉(帶骨)不高于24元/斤、調(diào)控新鮮豬肉(前、后腿肉和五花肉)不高于11元/斤。
本次儲(chǔ)備、調(diào)控肉投放量較大,日均投放儲(chǔ)備調(diào)控肉44噸,占銀川市三區(qū)居民日均肉品消費(fèi)量的22%,而且投放的肉品不得銷(xiāo)售給餐飲企業(yè)等“大戶(hù)”,每名消費(fèi)者每次單個(gè)肉品購(gòu)買(mǎi)量不得超過(guò)6斤;投放點(diǎn)較多,自治區(qū)、銀川市調(diào)控新鮮清真牛羊肉、新鮮豬肉投放網(wǎng)點(diǎn)共51處,市級(jí)儲(chǔ)備冷凍牛羊肉、冷凍豬肉投放網(wǎng)點(diǎn)共26處,市民可就近選擇購(gòu)買(mǎi)。值得一提的是,此次投放的肉品質(zhì)量有保障,投放肉品質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及供貨加工要求,是經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的肉品;投放的市級(jí)儲(chǔ)備冷凍肉是2017年12月以后收儲(chǔ)的肉品。投放的所有肉品必須經(jīng)過(guò)肉菜流通追溯系統(tǒng),確保肉品質(zhì)量來(lái)源可追溯、去向可查證。同時(shí),銀川市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局、物價(jià)局等部門(mén)將加大對(duì)投放網(wǎng)點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度,建立黑名單制度,對(duì)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)或群眾舉報(bào)查實(shí)嚴(yán)重違反相關(guān)規(guī)定的,取消投放資格。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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