行業(yè)上半年遇冷 長(zhǎng)虹廚電是如何做到逆勢(shì)增長(zhǎng)

2018年上半年，主要受到房地產(chǎn)調(diào)控因素的影響，廚電行業(yè)一改過(guò)去幾年高增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)整體出現(xiàn)下滑的局面。根據(jù)中怡康測(cè)算，2018年1-5月份廚電市場(chǎng)(煙灶消微蒸烤洗嵌入式一體機(jī))市場(chǎng)規(guī)模為369億元，同比增長(zhǎng)-4.2%。

在長(zhǎng)虹日電副總經(jīng)理余文君看來(lái)，由于統(tǒng)計(jì)口徑不一、標(biāo)準(zhǔn)不同，廚電市場(chǎng)上半年整體變化不大，但不可否認(rèn)的是，三四線品牌下滑確實(shí)非常嚴(yán)重，有些區(qū)域性品牌下滑甚至超過(guò)30%。而有著大家電集團(tuán)背景的長(zhǎng)虹日電，憑借強(qiáng)大的品牌影響力，以及在產(chǎn)品、渠道、售后等多方面頻頻發(fā)力，今年上半年僅廚電業(yè)務(wù)就實(shí)現(xiàn)了60%以上的增長(zhǎng)。

余文君認(rèn)為，長(zhǎng)虹廚電之所以能夠?qū)崿F(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，最主要的原因還在于其背后有長(zhǎng)虹這個(gè)大品牌作為支撐。“廚電產(chǎn)品作為耐消耗品，消費(fèi)者在選擇時(shí)更傾向于大品牌，因?yàn)榇笃放埔馕吨a(chǎn)品質(zhì)量好，更重要的是售后服務(wù)有保障。” 余文君表示道。

其次是產(chǎn)品力的提升，尤其是在智能化的布局上，依托于長(zhǎng)虹集團(tuán)在智能研發(fā)方面的資源和優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)虹將智能化技術(shù)充分應(yīng)用到廚電產(chǎn)品中，進(jìn)一步提升了長(zhǎng)虹廚電產(chǎn)品的品質(zhì)以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

目前，智能化已經(jīng)成為整個(gè)家電行業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。相比于智能電視這樣的大家電產(chǎn)品，廚電產(chǎn)品的智能化似乎還處在摸索階段。雖然智能廚電產(chǎn)品的滲透率不高，但絲毫不影響廚電企業(yè)紛紛加緊推進(jìn)智能化布局進(jìn)程的速度。無(wú)論是方太、老板、華帝這樣的傳統(tǒng)廚電企業(yè)，還是長(zhǎng)虹、美的、海爾這樣的綜合型家電企業(yè)，都在加快廚電智能化的布局，甚至還有一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)也加入到智能廚電陣營(yíng)中來(lái)。

余文君表示，“長(zhǎng)虹做智能跟別人不一樣，我們做智能不是為了智能而智能，而是真正為消費(fèi)者帶來(lái)使用的便利性。比如今年新推出的啟客智能語(yǔ)音煙機(jī)，可以通過(guò)語(yǔ)音操控，控制風(fēng)量、火候，還可以播放天氣預(yù)報(bào)、聽(tīng)音樂(lè)、邊炒菜邊了解股市等等。想要什么操作直接說(shuō)話就行，不需要?jiǎng)邮郑耆夥帕穗p手。”

據(jù)余文君介紹，長(zhǎng)虹廚電今年在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上新增了三款煙機(jī)產(chǎn)品，都主打智能化功能。除了上述提到的啟客智能語(yǔ)音煙機(jī)，還有兩款分別是帶有10.1寸大屏的語(yǔ)音煙機(jī)以及既不帶語(yǔ)音也不帶大屏的支持Wi-Fi鏈接的物聯(lián)網(wǎng)煙機(jī)。其中，支持Wi-Fi鏈接的物聯(lián)網(wǎng)煙機(jī)雖然沒(méi)有智能語(yǔ)音功能，但是有基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的與手機(jī)APP連接的功能，不僅可以存儲(chǔ)個(gè)人喜好的菜單，還可以與家人進(jìn)行分享和互動(dòng)。而另外一款搭載了行業(yè)最大屏幕的煙機(jī)，通過(guò)屏幕就可以操控?zé)煓C(jī)，還可以在屏幕上看菜譜。這款煙機(jī)最大的特點(diǎn)是可以跟長(zhǎng)虹智能冰箱實(shí)現(xiàn)互聯(lián)，會(huì)根據(jù)冰箱里現(xiàn)有的材料來(lái)推薦合適的菜譜。

在智能化戰(zhàn)略的引導(dǎo)下，長(zhǎng)虹廚電不僅提高了產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)量的增長(zhǎng)，與此同時(shí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也進(jìn)一步向中高端轉(zhuǎn)型。據(jù)了解，通過(guò)智能化技術(shù)的應(yīng)用，長(zhǎng)虹廚電產(chǎn)品均價(jià)提高20%左右。

而除了在產(chǎn)品品質(zhì)以及性能上下功夫，長(zhǎng)虹日電還在不斷拓寬零售渠道。一方面，積極推動(dòng)在線上渠道的布局。余文君介紹，目前長(zhǎng)虹日電已經(jīng)全面進(jìn)駐線上三大主流平臺(tái)(天貓、京東、蘇寧)，今年電商平臺(tái)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)力。另一方面，在深耕三四級(jí)市場(chǎng)的同時(shí)，開(kāi)始大力拓展一二級(jí)市場(chǎng)，并全面進(jìn)入KA賣(mài)場(chǎng)，同時(shí)建立長(zhǎng)虹日電專(zhuān)賣(mài)店。據(jù)了解，從今年年初到現(xiàn)在長(zhǎng)虹日電已新建1000多家專(zhuān)賣(mài)店，主要以縣城、地級(jí)市為主。除此之外，還整合長(zhǎng)虹其他渠道，比如整合長(zhǎng)虹電視和長(zhǎng)虹空調(diào)的零售網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)入長(zhǎng)虹美菱生活館等等。

在交談的過(guò)程中，余文君還提到了今年上半年長(zhǎng)虹廚電實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)的另一個(gè)助力因素，那就是售后服務(wù)。“以前長(zhǎng)虹日電的售后都是由代理商來(lái)做的，從去年年初開(kāi)始，所有產(chǎn)品的安裝、售后服務(wù)全部都由長(zhǎng)虹自己來(lái)負(fù)責(zé)。經(jīng)銷(xiāo)商只需要負(fù)責(zé)銷(xiāo)售產(chǎn)品即可，這無(wú)疑減除了經(jīng)銷(xiāo)商的顧慮，同時(shí)也讓消費(fèi)者更加放心購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品。”

余文君認(rèn)為，在新一輪消費(fèi)升級(jí)的背景下，品牌競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，行業(yè)洗牌也在進(jìn)一步提速，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中只有兩類(lèi)企業(yè)可以存活下來(lái)，一類(lèi)是掌握專(zhuān)業(yè)核心技術(shù)的企業(yè)，另一類(lèi)是有品牌優(yōu)勢(shì)的企業(yè)。“企業(yè)想要獲得生存，最重要的是獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，而消費(fèi)者認(rèn)可專(zhuān)業(yè)的、熟悉的品牌。” 余文君最后說(shuō)道。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。