烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園開園

12月26日，集馕文化展示、生產(chǎn)加工、銷售于一體的烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園開園，市民可免費參觀。

烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園位于水磨溝區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，歷時半年建設。園區(qū)總面積3.71萬平方米，安裝電馕坑127組，除了馕的展示、銷售外，還有匯集了新疆各類特色美食的小吃街和種類豐富的農(nóng)副產(chǎn)品大賣場。

馕文化產(chǎn)業(yè)園里，引進了新疆馕王食品開發(fā)有限公司、新疆百成鮮食供應鏈有限公司等19家知名食品加工企業(yè)，主要生產(chǎn)馕、手工水餃、湯圓、奶制品、糕點、烤全羊等特色食品，其中僅馕的種類就達157種。

生產(chǎn)加工區(qū)走廊，兩邊是透明的玻璃墻，游人可以看到各家馕企的工人在車間里和面、配料、制作馕餅。

新疆五月花餐飲連鎖有限公司廠區(qū)負責人肉孜·買買提明說，新的制馕設備更加環(huán)保、干凈衛(wèi)生。

該企業(yè)共有20組馕坑，83名工人，每天可以制作馕8000個左右。

烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園采用“電商+實體”銷售模式，建立線上線下全方位營銷體系，通過物流運輸讓馕產(chǎn)品遍布首府各大超市及蔬菜直銷點，并運送至北京、上海、深圳等全國各大城市。

開園后，水磨溝區(qū)文體旅游部門將邀請首府各旅行社，設計旅游產(chǎn)品，向更多的疆內(nèi)外游客推介馕文化產(chǎn)業(yè)園。

水磨溝區(qū)商務局（糧食局）駐烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園辦公室工作人員羅江麗說，馕文化產(chǎn)業(yè)園按照“工業(yè)+旅游”發(fā)展模式，吃、購、娛于一體，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，勢必成為首府市民及疆內(nèi)外游客休閑觀光的好去處。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。