節(jié)后恰逢連續(xù)陰雨天氣 南京蔬菜市場(chǎng)量足價(jià)穩(wěn)

2月13日，農(nóng)歷已是正月初九，常見(jiàn)的節(jié)后市場(chǎng)“冷似鐵”恰逢連續(xù)陰雨天氣，南京市場(chǎng)“菜籃子”供應(yīng)如何？價(jià)格走勢(shì)怎樣？昨日特意前往現(xiàn)場(chǎng)探訪。

第一站，來(lái)到南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心——眾彩批發(fā)市場(chǎng)。這里設(shè)有蔬菜、果品、水產(chǎn)、百貨、糧油等8大專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，去年實(shí)現(xiàn)交易額530億元，交易量890萬(wàn)噸，是全國(guó)經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的農(nóng)副產(chǎn)品交易平臺(tái)之一，也是南京人的“菜籃子”。

來(lái)到物流中心B區(qū)的蔬菜市場(chǎng)。剛進(jìn)門(mén)，就看到一排排裝滿新鮮蔬菜的大卡車(chē)，這一車(chē)全是白菜，那一車(chē)全是土豆……基本格局是每個(gè)檔口并排停兩輛車(chē)，每輛車(chē)?yán)镆环N蔬菜，品種非常豐富?？吹筋櫩凸馀R，攤主們就把菜從車(chē)上抬下來(lái)或抱下來(lái)，過(guò)磅、成交。

一路問(wèn)過(guò)去，每公斤的菜價(jià)是：香菜6元、青椒6元、小青菜5.6元、生菜5元、花菜4元、萵苣3.6元、大白菜1.5元、白蘿卜1.4元……攤主們只批發(fā)不零售，都是按捆、筐或箱來(lái)賣(mài)，一捆菜少說(shuō)也有10公斤。在此買(mǎi)菜的，多為來(lái)自南京及周邊各大菜場(chǎng)、企業(yè)食堂、飯店的進(jìn)貨員，他們騎著帶拖斗的電瓶車(chē)，在市場(chǎng)里選購(gòu)。

50歲的蔡師傅正守著他的一卡車(chē)香蔥。這蔥，是他一大早從興化運(yùn)過(guò)來(lái)的，總共7500公斤，售價(jià)每公斤2元，跟春節(jié)前的價(jià)格持平。賣(mài)完一車(chē)蔥，他就到興化再進(jìn)一車(chē)來(lái)，每一兩天要跑一個(gè)來(lái)回。

銷(xiāo)售荷蘭土豆的小伙子馬運(yùn)富告訴記者，今年春節(jié)他一共休息3天，從大年初三就開(kāi)始正常營(yíng)業(yè)了，家里每天從山東棗莊發(fā)一車(chē)貨過(guò)來(lái)，晚上在田頭裝車(chē)，路上開(kāi)七八個(gè)小時(shí)，一大早就運(yùn)到南京了。一車(chē)土豆23噸，按品質(zhì)不同，售價(jià)每公斤2元或1.5元。最近雨雪天氣對(duì)土豆價(jià)格沒(méi)有影響。

正在進(jìn)貨的王阿香是南京城東一家菜場(chǎng)的攤主，她今天進(jìn)了西紅柿、黃瓜、豆芽、大蒜等十幾個(gè)品種近2000元的菜。她告訴記者，自己每天都來(lái)這里進(jìn)貨，不管是眾彩批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)價(jià)還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的售價(jià)，這兩天都比春節(jié)前便宜了一些，但要降到平常價(jià)格水平，要等到元宵節(jié)以后。

第二站，來(lái)到銀龍路上的牌樓菜市場(chǎng)。時(shí)間是下午4點(diǎn)，菜場(chǎng)里顧客不多，有7個(gè)攤位已關(guān)燈打烊，其他攤主也大多在聊天、“刷手機(jī)”。這個(gè)菜場(chǎng)距眾彩批發(fā)市場(chǎng)只有5公里，但畢竟是零售端，菜價(jià)比批發(fā)市場(chǎng)要高出一截，每公斤小青菜要8元、花菜7元、香蔥12元……正在買(mǎi)菜的楊奶奶說(shuō)，“青貨無(wú)準(zhǔn)價(jià)”，菜價(jià)春節(jié)前后貴一點(diǎn)很正常，早上的菜價(jià)還比下午貴呢。前幾天下雪，這里小青菜賣(mài)10元一公斤，今天已跌了兩塊，過(guò)幾天太陽(yáng)一出，菜價(jià)還會(huì)再跌。

最后一站，去了江東中路附近的一家蘇果超市。明亮的燈光下，各種蔬菜干凈整齊地?cái)[放在貨架上，除了掛著“穩(wěn)菜價(jià)、惠民生”標(biāo)志的大白菜價(jià)格相對(duì)便宜外，其他蔬菜價(jià)格每公斤多在10元上下，比普通菜場(chǎng)要貴一些，但超市既有家門(mén)口的便利，又有舒適的購(gòu)物環(huán)境，依然是很多市民、特別是年輕人的買(mǎi)菜首選地。

總體看來(lái)，南京蔬菜供應(yīng)充足，品種豐富，并未明顯受到陰雨天氣影響，菜價(jià)比春節(jié)前略有回落，市民“菜籃子”拎得很安心。

鏈接>>>

菜價(jià)將呈下降趨勢(shì)

據(jù)南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品物流中心統(tǒng)計(jì)，截至2月11日，30個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種平均價(jià)格為每公斤6.06元，比上月環(huán)比上漲26%，其中豇豆、西紅柿、黃瓜等幾個(gè)品種出現(xiàn)環(huán)比價(jià)格上漲的情況。預(yù)計(jì)隨著氣溫升高，市場(chǎng)上蔬菜供應(yīng)量進(jìn)一步增加，蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中下降的趨勢(shì)。

為保障市場(chǎng)貨物供應(yīng)充足，農(nóng)副物流蔬菜保供實(shí)物儲(chǔ)備已達(dá)3080噸，品種包括土豆、大白菜、洋蔥、紫包菜、胡蘿卜等。今年，在常規(guī)品種基礎(chǔ)上，眾彩又增加茭白和山藥兩個(gè)品種，貨源儲(chǔ)備充足，確保在極端天氣下南京市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)。當(dāng)蔬菜日均到貨量低于1500噸，并且蔬菜價(jià)格漲幅超過(guò)40%時(shí)，農(nóng)副產(chǎn)品物流中心將立即啟動(dòng)應(yīng)急保供預(yù)案，投放在庫(kù)保供蔬菜，及時(shí)平抑菜價(jià)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。