近日,筆者在全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣———江西省上高縣看到,由于今年晚稻收割期間遭遇連綿陰雨,如今小雪節(jié)氣已過,田間仍有大片成熟的晚稻還未收割。約有20%左右的晚稻已經(jīng)發(fā)生田間倒伏,在加重田間損失的同時,也給晚稻收割增加了很大難度。
加上農(nóng)村曬場嚴(yán)重不足,機(jī)械烘干產(chǎn)能有限,糧食質(zhì)量難以達(dá)到國家規(guī)定的入庫標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)民利益受損嚴(yán)重,種糧積極性受到很大影響。
“今年的天氣太糟糕了,眼看著到手的糧食白白浪費(fèi)。”上高縣泗溪鎮(zhèn)胡家村農(nóng)民胡可芳說,自己種植的110多畝晚稻,有40%左右發(fā)生了田間倒伏,已經(jīng)成熟的稻谷不能應(yīng)收盡收,眼看增產(chǎn)的局面變成了減產(chǎn),令人心痛。
田間積水使收割機(jī)無法操作,晚稻收割要請更多的工人,收割成本上升,加上因倒伏造成的浪費(fèi),每畝至少減收80元以上。
盡管國家啟動了晚稻托市收購,但天氣原因?qū)е录Z食水分難以達(dá)到國家規(guī)定的入庫標(biāo)準(zhǔn),而現(xiàn)有的機(jī)械烘干企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)能都有限,在晚稻集中收割期間難以滿足需求,收割的糧食只能就地賣給糧商。“往年天氣好,可以利用公路等場地晾曬糧食,今年卻只能通過烘干機(jī)進(jìn)行烘干,而目前烘干廠家少,烘干速度慢,一般都要排隊2天以上,只好將濕谷就地賣給上門收購的糧商。去年水分30%的濕谷可賣到100元/百斤以上,而今年只能賣90多元。”上高縣徐家渡鎮(zhèn)農(nóng)民吳漢民說,他今年在該縣錦江鎮(zhèn)石湖村租種了410多畝水稻,晚稻價格下跌導(dǎo)致每畝收入減少120元左右,總收入減少近4萬元。
“規(guī)模種植要與訂單農(nóng)業(yè)配套,否則收入無法保障。”上高縣錦江鎮(zhèn)錦南村村民陶志剛認(rèn)為,今年他與同村的胡清濤合租了600多畝稻田,栽種早稻200多畝、中稻400畝、晚稻200多畝。由于自己購置了農(nóng)機(jī),基本上都是自己操作,種糧收入相對其他人更高,今年的純收入可超過10萬元。但是,收獲的糧食如何銷售一直讓他們放心不下,他期望能實現(xiàn)訂單收購,讓種糧農(nóng)民早日吃上“定心丸”。
盡管“谷賤傷農(nóng)”,但大多數(shù)種糧大戶仍然打算明年繼續(xù)種植水稻,一是因為稻田租賃未到期;二是改種其它經(jīng)濟(jì)作物同樣也有風(fēng)險,而且更加需要技術(shù)。但是如何保障種糧能有穩(wěn)定的收入,特別是如何解決糧食增產(chǎn)不增收的狀況,是擺在各級政府和廣大種糧農(nóng)民面前的一大課題。一方面要求政府不斷加大對農(nóng)業(yè)的扶持力度,或是繼續(xù)實行最低收購價政策,或是改革對糧食生產(chǎn)的補(bǔ)貼方式,保證“種糧有錢賺”;另一方面要實行訂單農(nóng)業(yè),積極引導(dǎo)農(nóng)民和企業(yè)“聯(lián)姻”,組建糧食種植專業(yè)合作社,提高糧食生產(chǎn)的機(jī)械化程度,打破糧食生產(chǎn)“靠天吃飯”的局面,降低對天氣的依賴。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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