美的電飯煲的彩晶內(nèi)膽是什么材料?
發(fā)布時間:2017-12-29 12:00
編輯:創(chuàng)大鋼鐵
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電飯煲內(nèi)膽材質(zhì) 電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)哪些內(nèi)膽直接與食物接觸決定電飯煲品質(zhì)核要素于內(nèi)膽自各品牌產(chǎn)品市場進(jìn)行差異化競爭重點(diǎn)市場電飯
電飯煲內(nèi)膽材質(zhì) 電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)哪些內(nèi)膽直接與食物接觸決定電飯煲品質(zhì)核要素于內(nèi)膽自各品牌產(chǎn)品市場進(jìn)行差異化競爭重點(diǎn)市場電飯煲才名目內(nèi)膽:陶晶內(nèi)膽、太空黑晶內(nèi)膽、黑晶聚能厚、納米黑晶內(nèi)膽、瓷晶內(nèi)膽、黃晶內(nèi)膽、硬氧內(nèi)膽、黑鉆內(nèi)膽、銹鋼內(nèi)膽等等其實(shí)名目內(nèi)膽其叫均緣于內(nèi)膽材質(zhì)及內(nèi)膽表面處理工藝哪種內(nèi)膽或于叫關(guān)鍵看采用材料制作表面處理工藝何?內(nèi)膽由材料做?制作電飯煲內(nèi)膽材料目前主要:鋁、銹鋼、復(fù)合層材料及陶瓷(紫砂)鋁質(zhì)內(nèi)膽:鋁導(dǎo)熱均勻型容易比較美觀其金屬或合金種復(fù)合檔鍋具主力材料鋁質(zhì)內(nèi)膽能夠直接與食物接觸必須要進(jìn)行表面保護(hù)處理制作內(nèi)膽鋁質(zhì)板材3003鋁板普通3L、4L規(guī)格電飯煲內(nèi)膽用厚度1.5-1.6mm板材5L、6L鍋用1.8-2.2mm板材鋁質(zhì)內(nèi)膽制造用變薄拉伸技術(shù)種技術(shù)能夠使鍋沿鍋底保持必要厚度節(jié)省材料前提內(nèi)膽看起顯更厚些內(nèi)膽流行詞:厚釜厚釜內(nèi)膽指鍋底、鍋壁采用較厚金屬材料制內(nèi)膽食物靠內(nèi)膽傳遞熱量定條件傳遞熱量與傳熱面積比即內(nèi)膽傳熱效與內(nèi)膽厚度比內(nèi)膽厚度達(dá)3-4mm才能充滿足烹調(diào)食物所需傳熱通道達(dá)鐘鳴鼎食家米肉飄香鼎食效內(nèi)膽厚度沒達(dá)3-4mm能叫真厚釜真厚釜內(nèi)膽電飯煲或電壓力鍋定便宜真厚釜、厚膽產(chǎn)品其內(nèi)膽原材料4L內(nèi)膽用3mm及3mm板材5L或L升內(nèi)膽更用3-5mm厚板制造本比普通內(nèi)膽要高內(nèi)膽流行詞:蜂窩蜂窩內(nèi)膽指內(nèi)膽熱效紋路設(shè)計(jì)蜂窩狀排列種設(shè)計(jì)比能夠讓熱流更充比傳統(tǒng)平面內(nèi)膽更加能提高能效銹鋼內(nèi)膽:銹鋼內(nèi)膽質(zhì)選用304板材加工制304銹鋼具優(yōu)良銹耐腐蝕性能較抗晶間腐蝕性能般4L內(nèi)膽采用0.5左右板材5L、6L內(nèi)膽采用0.8左右板材稍差級銹鋼內(nèi)膽選用202板材加工202板材防銹能力比304板材要略差點(diǎn)更低端些銹鋼內(nèi)膽用201板材制作由于目前內(nèi)能采購201銹鋼其害金屬溶量般難符合家關(guān)于銹鋼食具容器衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)售價非低銹鋼內(nèi)膽電飯煲定要慎選銹鋼內(nèi)膽需要進(jìn)行表面處理直接使用銹鋼表面粘性較差尤其煮飯易粘鍋內(nèi)膽流行詞:復(fù)底由于銹鋼導(dǎo)熱性能較差彌補(bǔ)足必須底部外面敷設(shè)層均熱用鋁層再蓋層銹鋼做表面層采用種處理式內(nèi)膽通叫做復(fù)底復(fù)合層材料內(nèi)膽復(fù)合層材料內(nèi)膽由種材料加工基本幾種:外鋁內(nèi)鋼兩層(鋼指銹鋼)復(fù)合板內(nèi)膽內(nèi)表面銹鋼既滿足內(nèi)表面銹鋼要求利用鋁整體均熱作用改善銹鋼導(dǎo)熱性能外鋼內(nèi)鋁兩層復(fù)合內(nèi)膽內(nèi)膽內(nèi)壁鋁質(zhì)外層銹鋼內(nèi)層鋁表面能直接接觸食物需要進(jìn)行表現(xiàn)保護(hù)處理保證食品衛(wèi)改善粘性鋼鋁鋼三層復(fù)合內(nèi)膽內(nèi)外看都銹鋼間鋁夾層內(nèi)膽內(nèi)壁銹鋼材質(zhì)內(nèi)膽表面需再做保護(hù)處理層純銅進(jìn)—步改善導(dǎo)熱性能內(nèi)膽復(fù)合層材料加入空層使IH式內(nèi)層加熱減少熱量向外部散失節(jié)約能源應(yīng)層必須空層內(nèi)面另外外部涂層施玻璃微球或陶瓷微球涂料進(jìn)行隔熱處理減少熱量向外部散失節(jié)約能源種復(fù)合層材質(zhì)內(nèi)膽基本都高端產(chǎn)品使用產(chǎn)品售價基本都干元陶瓷(紫砂)內(nèi)膽紫砂隸屬陶器種安全機(jī)材料紫眇制內(nèi)膽富含鐵制益體健康鋅、鈣等種微量元素烹煮食物口且表面超硬耐磨耐酸堿腐蝕性強(qiáng)保溫性能等內(nèi)膽表面處理哪幾種?內(nèi)膽表面進(jìn)行處理保證內(nèi)膽與食物接觸部符合食品衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)二改善內(nèi)膽粘性目前內(nèi)膽采用表面處理技術(shù)主要幾種:1、鋁膽表面噴涂機(jī)硅防粘豫料初硅防粘涂料—定保護(hù)防粘效本低廉早期電飯煲內(nèi)膽使用較目前僅—些低檔鍋使用2、鋁膽表面噴涂機(jī)氪涂料機(jī)氟涂料目前內(nèi)膽表面保護(hù)主要原料某事件度給氟涂料貼撕掉毒標(biāo)簽實(shí)際2004特氟龍事件讓特富龍指害原兇特富龍制造程關(guān)鍵原料加工助劑全氟辛酸銨(即PFOA)全氟辛酸銨全氟辛酸銨鹽全氟辛酸種類似肥皂物質(zhì)用制造防粘污表面及各種消費(fèi)商品作加工助劑約千四(氟聚合物樹脂量計(jì))添加量添加氟聚合物濃縮乳液全氟辛酸銨解溫度比較低130℃始解聚四氟乙烯(PTFE)氟碳涂料必須要烘烤380℃-420℃高溫烘烤并且要求嚴(yán)格溫差要求控制±5℃內(nèi)數(shù)氟碳涂料都要2-3噴涂1-2烘烤高溫度PFOA已經(jīng)揮發(fā)掉所炊具涂層能含全氟辛酸銨電飯煲內(nèi)膽噴涂加工程看首先各種配材料與氟涂料濃縮乳液混合變種粘度比較涂料用涂料內(nèi)膽進(jìn)行噴涂噴要燒結(jié)燒再噴要經(jīng)噴涂達(dá)相應(yīng)厚度噴涂氟涂料要熟化即燒結(jié)燒結(jié)要400℃溫度燒5鐘全氟辛酸銨200度始解400℃燒5鐘燒結(jié)程PFOA已經(jīng)摧毀解氟涂料用于炊具安全于260攝氏度使用建議主要針炊具使用壽命使用性能言使用烹飪油溫度般200-220℃要合理使用、干燒溫度超260℃與鍋具本身基材厚度—定關(guān)系基材太薄產(chǎn)熱點(diǎn)
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