不銹鋼夾銅的鍋好不好
發(fā)布時(shí)間：2018-06-21 08:00
編輯：創(chuàng)大鋼鐵
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描述5層鋼板材，一體無復(fù)底，無焊接縫，整張板材一次沖壓而成，設(shè)計(jì)更檔次。中間夾有標(biāo)準(zhǔn)1mm厚的純銅層，材質(zhì)說明：本品為5層復(fù)
描述5層鋼板材，一體無復(fù)底，無焊接縫，整張板材一次沖壓而成，設(shè)計(jì)更檔次。中間夾有標(biāo)準(zhǔn)1mm厚的純銅層，材質(zhì)說明：本品為5層復(fù)合鋼制作，一體成型，5層鋼定義為 ：鍋里側(cè)那層開始依次是：18-10不銹鋼、鋁合金、純銅層、鋁合金、18-0導(dǎo)磁層。規(guī)格：30cm內(nèi)徑 鍋內(nèi)深度：7.5cm 鍋體厚度：約5mm 凈重：4150g（含鍋蓋）這種材質(zhì)的平底鍋，炒鍋怎么樣用了幾天，優(yōu)缺點(diǎn)太明顯，真心好用，炒菜不用擔(dān)心糊鍋啥的，熱起來也很快，但太重，，，煤氣爐用啊，會(huì)燒黑鍋底的，有些人特別受不了不銹鋼變黃變黑的來著。配電磁爐夏天廚房就沒那么熱了，人的感覺會(huì)好很多。不會(huì)的，我這里是天然氣，上一個(gè)不銹鋼炒鍋用了2年基本還是原色。。。。。當(dāng)然每次炒菜完畢都要刷鍋底外面煤氣爐用啊，會(huì)燒黑鍋底的，有些人特別受不了不銹鋼變黃變黑的來著。配電磁爐夏天廚房就沒那么熱了，人的感覺會(huì)好很多。用燃?xì)庠罴訜釠]必要用夾銅的鍋，因?yàn)榛鹈缈梢詿藉伒椎倪吘?，而電磁爐就不同了，只加熱鍋的底部，要靠銅迅速傳熱給鍋底的邊沿。
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