麥價高位遇阻回落

期貨日報1月12日報道：國儲輪出啟動，下游需求趨淡

“在山東小麥市場，普麥到廠價穩(wěn)定在1.33—1.35元/斤已一周左右了。從市場發(fā)展態(tài)勢來看，普麥價格繼續(xù)上漲的概率不大。”山東省濟寧市第一糧庫業(yè)務主任王映忠告訴期貨日報記者，當前距離春節(jié)已經(jīng)沒有多少天了，制粉企業(yè)、食品加工企業(yè)等小麥原料備貨工作已基本結(jié)束，小麥市場需求開始轉(zhuǎn)淡。

1月10日，國家糧食交易中心競價銷售最低收購價和國家臨儲小麥268萬噸，從成交價格和成交率來看，國內(nèi)小麥市場需求與前期相比已經(jīng)由強勁轉(zhuǎn)為平淡，當日山東省計劃銷售2015年產(chǎn)白小麥98614噸，實際成交22610噸，成交率為22.93%，成交均價為2519元/噸，而該省在開始競價銷售2015年產(chǎn)白小麥的初期，其成交率一度高達70%。

河南省面粉生產(chǎn)商張慧軍告訴記者，在河南北部地區(qū)，當前質(zhì)量較好的普麥到廠價為1.31—1.32元/斤，比一周前下滑了0.01—0.02元/斤。據(jù)他介紹，河南北部地區(qū)普麥價格下滑的主要原因是市場預期需求下降。

“從時間上來看，今年1月面粉市場需求將由強轉(zhuǎn)弱。2月全國各地歡度春節(jié)，面粉市場進入需求淡季，部分制粉企業(yè)將放假停產(chǎn)。而3月至5月，隨著國儲小麥輪換指標的下達，國儲小麥輪出工作將全面展開，市場糧源將持續(xù)增加。進入6月，南方地區(qū)新麥將開始上市。”張慧軍說，從未來數(shù)月國內(nèi)小麥市場供需變動情況分析，小麥市場幾乎不存在支持價格持續(xù)走高的理由。

據(jù)記者了解，當前國內(nèi)小麥價格仍處在歷史高位，市場需求雖然已出現(xiàn)了下滑跡象，但市場心理還沒有完全由看漲轉(zhuǎn)為看跌，市場運行較為平穩(wěn)，部分貿(mào)易商和已經(jīng)拿到國儲小麥輪換指標的糧庫正在利用這個時機出庫。

記者與部分面粉生產(chǎn)商交流時獲悉，當前國內(nèi)小麥市場價格和市場供應狀況存在較為明顯的區(qū)域性特征，主要表現(xiàn)為：河北、江蘇兩省需求較強，市場成交價較高。究其原因是，在去年小麥收獲上市期間，江蘇省小麥受不良天氣損害較重，造成該省產(chǎn)小麥有效供應量大幅下降，當前不得不通過挖庫存來彌補。而往年幾乎不收購一斤最低收購價小麥的河北省，在去年卻收購了數(shù)百萬噸，這使得市場可流通糧源較少。

目前，國內(nèi)玉米價格已下跌至近10年來的低點，小麥價格高出玉米很多，同時也高出玉米淀粉價格不少。市場預計，由于玉米市場去庫化的壓力較大，在1—2年時間里，如果沒有特殊情況出現(xiàn)，玉米與玉米淀粉價格均會在低位運行。在此情況下，小麥替代玉米用作飼料原料的數(shù)量將持續(xù)下降，同時玉米淀粉在食品生產(chǎn)與餐飲領(lǐng)域?qū)⒓涌鞌D占面粉市場份額的速度。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。