冰城“小漁村”年銷魚干上百噸

金秋十月，通河縣向陽村迎來一年一度曬魚干的黃金季。河灘泡沼地緣優(yōu)勢使得當(dāng)?shù)厥a(chǎn)一種叫“葫蘆籽兒”的小魚，每年上百噸的小魚干銷往江浙市場。憑借晾曬小魚干兒，當(dāng)?shù)卮迕駛児牧搜?，踏上增收致富路?/p>

通河縣祥順鎮(zhèn)向陽村是遠(yuǎn)近聞名的魚米之鄉(xiāng)，家家窗臺(tái)上都晾著魚干兒，但說到規(guī)?；a(chǎn)，還得是廠區(qū)：豐源綠色食品有限公司就位于向陽村村口，廠房內(nèi)十幾口超大的鐵鍋排成一排，鄉(xiāng)親們正忙著洗魚、煮魚、晾曬、挑揀……

廠長王彪是本村村民，做魚干兒生意已經(jīng)有十幾年了?！敖衲暧晁?，這‘葫蘆籽兒’老厚了，水泡子里一層層的，有的是?！蓖醣胝f，往年一天雇六七個(gè)村民就夠用了，今年十幾個(gè)人一起干，還得緊忙活。

王彪只負(fù)責(zé)收魚，不用自己捕撈。每天清晨，魚塘、水庫的承包者和村民會(huì)將一筐筐寸把長的“葫蘆籽兒”送進(jìn)廠，收購價(jià)一般為每斤5元。經(jīng)過加工晾曬，裝箱發(fā)往江浙一帶，最高可賣到每斤20元。

王彪說，這種小魚以前就是打魚醬的材料，要想擺上大館子的餐桌很難。這幾年，隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，小魚干兒逐漸成為菜肴輔料之一，尤其受到南方市場青睞。王彪與江浙一帶的幾家食品公司取得了聯(lián)系，摸索出了這條路。如今每隔3天就能晾好一批魚干兒發(fā)走一批貨，六七十斤分裝一箱，通過貨車運(yùn)往市區(qū)，再走鐵路發(fā)貨。向陽村生產(chǎn)的魚干兒能從每年3月持續(xù)干到10月，發(fā)貨可達(dá)3000余箱，足有上百噸。

“葫蘆籽兒”生長于泡沼和水庫等自然環(huán)境中，捕撈時(shí)常會(huì)混雜泥鰍、“麥穗兒”等小雜魚，魚干兒挑揀的主要目的就是將這些小雜魚分離出來。一位村民告訴記者，晾干后泥鰍發(fā)黑、“麥穗兒”發(fā)黃，一眼就能認(rèn)出不難挑。不過，干挑雜魚這種“眼力活”收入?yún)s不算少，每天80元至100元的工資不等，具體由工作量決定，中午還管一頓飯。在家門口打工能有這收入，真挺不錯(cuò)。

通河縣祥順鎮(zhèn)黨委書記李南說，近年來，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，各村逐漸找到了適合自身的“一村一品”發(fā)展道路，小魚干兒是向陽村最先發(fā)展起來的產(chǎn)業(yè)。打開市場銷路后，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和勞動(dòng)力就業(yè)，小魚干兒正在成為鄉(xiāng)親們的一條增收致富路。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。